Gevonden artikelen met: lovechock

Het is alweer een tijdje geleden dat ik actief de schappen afschuimde naar nieuwe smaken Lovechock. In het pittoreske Eext is dit fijne merk raw chocolate helaas wat lastig verkrijgbaar. Zouden er ondertussen alweer nieuwe smaken zijn? Of zelfs geheel nieuwe lijnen? Ik checkte hun stand tijdens de Bio-beurs in Zwolle en zag veel, heel veel nieuwe chocolade! Na weer helemaal bijgepraat te zijn, kreeg ik vier repen mee om echt te testen. Tijd voor een avondje proeven!

Raw chocolate, oftewel rauwe chocolade: ik hoef eigenlijk niet anders meer, behalve om mee te koken en bakken. Ik was dan ook bijzonder verheugd toen ik op de Bio-beurs in Zwolle aan de praat raakte met een van mijn favoriete merken en ontdekte dat ze een hele hoop nieuwe chocolade hadden. En dat er ook nog iets lekkers aan zat te komen: MYLK, een reep die smaakt naar melkchocolade, maar toch echt compleet plantaardig is. Ik kreeg een tas vol mee om thuis te proeven. Tijd dus voor een update over Lovechock. Samenvatting: nom-nom-nom.

Rauwe cacao is helemaal in. Rauwe chocolade wordt koud gemalen en niet gebrand. Hierdoor blijven allerlei goede, fijne stoffen behouden, zoals antioxidanten en stoffen waar je blij van wordt. Lovechock gaat nog verder: hun repen zijn niet alleen van ‘raw cacao’ gemaakt, maar ook nog eens biologisch, veganistisch en op een eerlijke manier geproduceerd. Tijd om te proeven dus!

Okay, we zijn vorig jaar weliswaar niet geweest… maar ik vind ons jaarlijkse bezoek aan de Bio-beurs in Zwolle serieus een fantastisch feestje. Als je alles wilt zien, ben je echt wel een hele dag zoet. Ondertussen zie je veel merken die je al kende (vaak wel met nieuwe producten die je nog niet kende), maar óók veel nieuws onder de zon. En wie een beetje slim kijkt, ziet ook trends. Zo ook op afgelopen 24 januari. Tuurlijk, de gezonde snack is al jaren hot. Wel een relatief nieuwe trend is fermentatie. Zo veel zagen we dat nog niet eerder. En eindelijk is er ook breed aandacht voor bodemleven.

De feestdagen staan weer voor de deur. En dus kopen we met z’n allen weer een hoop cadeaus. Voor wie nog inspiratie zoekt én een beetje groen wil shoppen hier een overzicht van 10 leuke, verantwoorde en groene cadeaus voor onder de kerstboom of voor op een verjaardag. Zoek je een biologisch cadeau? Wil je iemand die het moeilijk heeft steunen met je aankoop? Of in de lente de bijen en vlinders helpen? Een goed boek voor bij de open haard of lekker genieten van een kop biologische fair trade thee? Het kan allemaal. Hier een overzicht van 10 leuke verantwoorde en duurzame cadeaus!

Het kan aan mijn filter bubble liggen, maar ik heb het gevoel dat (de sympathie voor) veganisme groeit in Nederland. Niet-veganisten lijken meer nieuwsgierig en minder afkeurend te worden. Ook ken ik steeds meer mensen met een vergevorderd flexi-vegan levensstijl (zoals ikzelf). Zijn er nog spannende nieuwe vegan producten onder de zon? Op zondag 12 maart reisde ik naar de Jaarbeurs in Utrecht om dat te ontdekken tijdens de tweede Nederlandse editie van VeggieWorld.

Het was zo’n dag dat je eigenlijk met warme chocolademelk bij de kachel wilt zitten. Maar een paar uur lang langs stands met nieuwe en interessante biologische producten struinen was een goede tweede. Samen met mede-blogger Remi toog ik op 18 januari af naar de IJsselhallen in Zwolle voor dag 1 van de Bio-beurs. Het resultaat: een volle tas en een nog voller hoofd met ideeën.

Ik schreef er al regelmatig over. Raw chocolate begon misschien als een hype, maar is wat mij betreft helemaal here to stay. Zelf hoef ik niet anders meer. Okay, het is wat duurder, maar de smaak is krachtiger en het schijnt ook gezonder te zijn. Bovendien is raw chocolate vaak ook nog zowel biologisch als veganistisch. Nog nooit raw chocolate geproefd? Dan is het hoog tijd dat je naar een winkel rent en eens een reep uitprobeert!

Ongeveer elk kwartaal doe ik een rondje langs alle groothandels om te kijken wat er voor nieuwe producten in de schappen liggen (en om mijn voorraadkast aan te vullen natuurlijk). Afgelopen keer ontdekte ik bij de Makro een voor mij nieuw merk raw chocolate: So Pure. Deze snackjes van raw chocolate zijn gevuld met gedroogd fruit en noten en zijn ook nog eens helemaal biologisch. Ik ontdekte tijdens het schrijven van dit stuk dat je ze ook bij Albert Heijn kunt kopen en vast wel op nog meer plekken. So Pure schittert in eenvoud en is juist daarom een mooie toevoeging aan de keuze aan raw chocolate.

Een relatiegeschenk (of kerstpakket, maar op moment van schrijven is het nog april) is meestal leuk om te krijgen en vaak ook enorm leuk om te geven. Daarnaast is een relatiegeschenk een uitgelezen kans om te laten zien dat je organisatie met meer bezig is dan alleen maar geld verdienen. Houd met je keuze voor een relatiegeschenk daarom rekening met maatschappelijk verantwoord ondernemen, zelfs als de rest van je bedrijf niet tiptop MVO ingericht is. Zo is je cadeau niet alleen leuk om te geven en te krijgen, maar draag je ook nog iets extra’s bij. Hoe kies je een MVO relatiegeschenk of MVO kerstpakket? Ik zette 5 tips voor groene, duurzame en sociale relatiegeschenken op een rijtje.