Alle artikelen door Cecile Bol

Cecile Bol on LinkedinCecile Bol on PinterestCecile Bol on TumblrCecile Bol on TwitterCecile Bol on Wordpress
Cecile Bol
Schrijver @ Studio Vuurvogel
Content director & oprichter Eigenwijs Blij || Zelfstandig ondernemer met tekstbureau Studio Vuurvogel || Dichter, vooral in het Engels || Gezin met Remi, Emily, 2 poezen & wat kippen
Recept ovenschotel zuurkool

Recept zuurkool uit de oven met aardappelpuree #meatfreemonday

Dit gerecht is een klassieker uit mijn jeugd (bedankt mam!), maar dan een zelfbedachte vegetarische variant. Origineel maak je dit gerecht met ‘echt’ gehakt en worcestershiresauce. Stroop met een beetje azijn en kruidnagel benadert de smaak van worcestershiresauce heel goed. Wie kan multitasken, zet dit gerecht in 30 minuten in elkaar, waarna de ovenschotel nog 30 minuten in de oven moet. In principe is de ovenschotel voldoende voor 3 tot 4 personen, maar ik moet toegeven dat wij hem vaak met zijn tweeën opeten.

Lees meer »

Mooncup

Test: Mooncup tijdens menstruatie, ik wil nooit meer anders!

Het is misschien niet je favoriete onderwerp, maar aangezien een groot deel van de vrouwen er maandelijks mee te maken heeft, is het toch zeker een artikel waard. De Mooncup is een duurzaam alternatief voor tampons en maandverband. Ongesteld? Je brengt de siliconen cup in en het bloed wordt erin opgevangen. Na leeggieten en omspoelen gebruik je hem gewoon opnieuw en dat jarenlang! Dat scheelt dus heel veel afval. Ideaal? Niet voor iedereen, maar ik wil nooit meer anders. Ik deel daarom graag mijn ervaringen met jullie.

Tot 5 maart 2015 met winactie! Jazeker, je kunt je eigen Mooncup winnen!

Lees meer »

100% Juice biologisch

Test: drie maffe, biologische vruchtensappen van 100% Juice

Een glaasje sap is een standaard onderdeel van mijn ontbijt, maar verveelt daardoor ook vrij snel. Spannende sapjes zijn vaak volgestopt met suiker, in smoothies heb ik ’s ochtends geen zin en biologisch sap is vaak wat saai. Zouden de vruchtensappen van het best wel nieuwe en ook nog eens Nederlandse 100% Juice mijn redding zijn? Drie van hun acht smaken zijn verkrijgbaar in een biologische variant en mijn gezin testte ze alle drie.

Lees meer »

Greener Internet Day

Hoe groen is jouw internet? Check het eenvoudig zelf!

Vandaag is het wereldwijd Safer Internet Day, de dag dat volwassenen en vooral kinderen met allerlei initiatieven worden gestimuleerd om veilig en kritisch om te gaan met internet en digitale technologie. Superbelangrijk, maar het activeerde in mij ook een ander thema: ‘Greener Internet Day’. Hoe groen is mijn internet eigenlijk? Dat heb ik onderzocht met een tof tooltje en jij kunt hetzelfde doen.

Lees meer »

Recept stamppot hete bliksem

Recept hete bliksem, stamppot met appel #meatfreemonday

Superwinters: een stamppot met restjes van de oogst van vorig jaar. De naam hete bliksem komt van het hete kookvocht dat nog lang in de appel blijft zitten. Voorzichtig eten dus; ik heb mij aan de gefotografeerde hete bliksem daadwerkelijk verbrand! Het is een vlotte stamppot; in 30 minuten staat hij op tafel. Ik zou hem zelf met 2 personen eten, maar voor 3 zou het ook genoeg moeten zijn.

Lees meer »