Vanochtend had ik na een paar werkafspraken lekker tijd om boodschappen te doen op de markt. Helemaal leuk, want daar kan ik vaak groenten en fruit vinden om te wecken, jam te maken, of meteen in grote hoeveelheid op te kanen ;). Sloopfruit noem ik dat.
En toen zaten we vanavond na een paar wisselvallige dagen ineens weer in de avondzon aan de BBQ. En was het vakantiegevoel ineens weer terug terwijl de school al weer begonnen is. Yes! In een paar minuten maakte ik daarna als toetje een hele bak super lekker en gezond ijs! Lees mee en geniet.
Minimalise, je huis inrichten met minder spullen, met die spullen waar je blij van wordt, wat je echt nodig hebt. Veel mensen zijn er mee bezig, sommigen als een misschien wel tijdelijke trend, anderen als een manier van leven die door hen al jaren wordt ‘gefinetuned’. Het internet staat vol met challenges, ervaringen en tips. Schrijven over wat het minimaliseer proces voor mij betekent vind ik leuk maar niet echt nodig. Waar ik wel graag een blog aan wijd is aan dat wat er moet gebeuren met alle spullen waarvan je beslist dat ze niet meer in je leven horen: het minimaliseerafval. Want al verdwijnt een item uit jouw huis of leven, het laat nog steeds zijn ballast achter op deze planeet en is dus niet daadwerkelijk weg.
Niet alleen raar gevormde groenten en fruit vragen erom zinvol gebruikt te worden, ook ‘sloopfruit’ zoals deze hele pan overrijpe abrikozen wil een andere bestemming dan de vuilnisbak… voor vijf euro kocht ik op de markt een heel krat. Genoeg voor zeker acht potten pure jam zonder suiker en met de smaak van zomer.
Een paar weken geleden tijdens de meivakantie ging ik naar het Bevrijdingsfestival in Rotterdam. Altijd gezellig. Op weg naar het festivalterrein moest ik langs de tassencontrole. Heel handig (not) had ik een spuitbus deodorant in mijn tas zitten. En die mocht niet langs de controle. Ik probeerde nog of ik hem toch mocht houden, maar helaas; hij belandde onverbiddelijk in de container. Pijnlijk jammer natuurlijk want hij was nog bijna vol. Het niet hebben van deodorant zette me er wel toe aan om dan maar weer een nieuwe batch zelfmaakdeodorant te knutselen.
Nu de zon weer lekker schijnt, kunnen de paprika-, komkommer- en tomatenplantjes overdag naar buiten. Maar de afgelopen weken was het vaak druilerig en grijs weer en groeien mijn plantjes binnen voor geen centimeter. Ze staan op zolder, daar is het warm, maar er is weinig licht. Vorig jaar al had ik gezien dat Ikea kwam met een kweekset voor binnen met UV-licht. Nog tegengehouden door de prijs liep ik er met een grote, verlangende boog omheen, maar twee weken geleden ging ik toch overstag. Immers; ik vind kweken en alles wat met creëren (en eten ;p te maken heeft, zo ontzettend en langdurig tof dat ik verwachtte er toch erg blij van te worden. En inderdaad, in anderhalve week onder het kunstmatige zonnetje was de groei van mijn planten net zo groot als in de vijf grauwe weken ervoor en voelde de aankoop als erg leuk en zinnig. Vandaag vertel ik je over het hydrocultuur/uv-kweeksysteem van de Ikea.
Vandaag laat ik je zien hoe je in een paar simpele stappen zogenaamde zoutspray voor lekker verwaaid, beachy haar maakt. Eerlijk gezegd had ik tot een paar weken geleden nog geen zoutspraybehoefte, want zoveel verzorgingsproducten gebruik ik niet voor mijn haar en ik kom vast nog wel ns op t strand binnenkort… totdat ik bij de kapper zat en ze vroeg of ze het in mijn haar mocht sprayen… Wat een geweldig spul :D.
Vandaag wil ik je laten zien hoe gemakkelijk en leuk het is om in een paar eenvoudige stappen zelf zuurkool of andere gefermenteerde groenten te maken.
Het zal jullie niet ontgaan zijn dat de winter zijn intrede heeft gedaan. IJle, frisse lucht, het geluid van knapperend bevroren gras onder je voeten… Heerlijk! ik hou ervan :). Bij winter hoort bij mij ook ook autoramen krabben, fietsen met vernikkelende vingers omdat ik mijn handschoenen vergeten ben en sinds een paar maanden ook hooitonnen en hooinetten vullen voor mijn vier verzorgpaarden. Weliswaar met werkhandschoenen aan, maar toch steenkoud en een behoorlijke aanslag op je huid. Mijn handjes kunnen daarom wel wat extra verzorging gebruiken. En daarom ben ik opzoek gegaan naar een verpakkingsloos, lang houdbaar, natuurlijk handen inwrijfmiddeltje. Van een vriendin kreeg ik de tip om cacaoboter eens te proberen.
Een tijdje terug haalde ik het Kersttafelkleed van onze intensief gebruikte tafel. Naast wat wijnkringen, krassen en kinderkrabbels was er ook een grote groene vlek op de tafel gekomen van een nat geworden uitgelopen kindertekening van mijn dochter, ik denk iets met een kerstboom… De vlek ging er niet af met een doekje met zeep en was te groot om te negeren vond ik. Dus tijd voor een schuurbeurt van de tafel!