Ode aan Apfelschorle: simpelweg frisdrank van appelsap

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInShare on TumblrEmail this to someonePrint this page

Soms wil ik gewoon frisdrank drinken. Niet om de suiker, maar om de bubbels. Zeker op een zomerse dag is dat heerlijk verfrissend. In Nederland zit er altijd suiker in frisdrank, of een of andere freaky zoetstof. Zelfs het zogenaamde ‘100% natural’ Holy Soda bevat zoetstoffen (stevia, maar toch). Hoe komt het toch dat Nederland niet heeft wat in Duitsland al jaren gemeengoed is? Apfelschorle, frisdrank van niks meer dan appelsap en koolzuurhoudend mineraalwater; ik zou er niet meer zonder kunnen!

Apfelschorle? Dat klinkt nogal raar en vies

Schorle klinkt in Nederlandse oren misschien als een ziekte waarbij je moet hoesten met groene rochels, maar het woord betekent niet veel meer dat ‘gemixt met koolzuurhoudend water’. In het Engels ook wel ‘spritzer’. Het woord Apfelschorle (ook wel Apfelsaftschorle) spreekt dan ineens voor zich: appelsap aangelengd met koolzuurhoudend water.

Apfelschorle: onderdeel van de Duitse cultuur

Mijn beste vriendin heeft in totaal zo’n 10 jaar van haar leven in Duitsland gewoond. Mede hierdoor ben ik door de jaren heen doordrenkt geraakt met de Duitse cultuur. Het concept Apfelschorle is daar een klein, maar belangrijk onderdeel van. Het klinkt misschien als een niche-drankje, een cult-drankje, een drankje dat alleen in obscure winkeltjes te koop is. Maar vergis je niet: in elke Duitse supermarkt zal je Apfelschorle vinden: rijen dik en van tig merken. Goedkoop, duur, biologisch: alles is er. En hoewel appel de standaard is, zijn er ook andere versies van Schorle, zoals met bosvruchtensap. Oh, en maak je geen zorgen om al die PET-flesjes: allemaal statiegeld. Duh!

Is Apfelschorle lekker?

Tsja, smaken verschillen natuurlijk, maar ik ben er inmiddels dol op. Het is veel minder zoet dan reguliere frisdrank en veel meer dorstlessend. En omdat er zo veel merken zijn, zit er altijd wel een merk tussen dat het precies goed doet qua smaak en budget. Een tijdje lang hadden we een vrij standaard, goedkope variant in huis van Jeden Tag, het Euroshoppermerk van de Duitse supermarktketen Combi. Deze was prima, maar we kregen toch behoefte aan een biologische variant. Toen bleek dat de Duitse Aldi een heerlijke, biologische variant heeft met ook nog eens voor een deel troebel appelsap. Kost bijna niks en is helemaal perfect. In onze bijkeuken staat nu een flinke voorraad van deze biologische Apfelschorle.

Is Apfelschorle gezond?

De gezondheid van vruchtensap is natuurlijk discutabel, maar we mogen er toch wel vanuit gaan dat Apfelschorle gezonder is dan cola of sinas. Calorieën per 100 ml: 27. Dat is meer dan 0, maar minder dan cola (42), fanta (48) of puur appelsap (45). Onze biologische Apfelschorle van de Aldi bevat de volgende ingrediënten: natuurtroebel appelsap (35%), appelsap uit appelsapconcentraat (25%), natuurlijk mineraalwater, koolzuur, natuurlijk appelaroma, ascorbinezuur (vitamine C). Dus echt geen toegevoegde zoetstoffen, zelfs geen stevia. Ideaal als frisdrank voor jonge kinderen of juist voor volwassenen die houden van ‘niet te zoet’.

Is Apfelschorle goedkoop?

Ook hier geldt weer dat het uitmaakt welk merk je koopt, maar duur is het in ieder geval niet. Ik weet het niet precies eigenlijk, maar reken op 1,50 euro per liter. Heel vergelijkbaar dus met reguliere frisdrank.

Goedkoop, gezond en lekker: waarom niet in Nederland?

Waarom er nog steeds geen Apfelschorle in de Nederlandse supermarkten te koop is, is mij een totaal raadsel. Het is zo simpel, maar blijkbaar durven de verschillende stakeholders het niet aan. Zouden ze bang zijn dat consumenten het niet willen kopen en drinken? Of is het gewoon een blinde vlek voor een enorm gat in de markt? Ik hoop dat het snel toch ook eenvoudig in Nederland te verkrijgen is, dat scheelt weer een ritje naar Duitsland.

Wat vind jij van Apfelschorle? Kende je het al of wil je het wel eens proberen? Waarom denk jij dat Nederland nog geen fan van Apfelschorle is?

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInShare on TumblrEmail this to someonePrint this page
Cecile Bol on LinkedinCecile Bol on PinterestCecile Bol on TumblrCecile Bol on TwitterCecile Bol on Wordpress
avatar
Schrijver @ Studio Vuurvogel
Content director & oprichter Eigenwijs Blij || Zelfstandig ondernemer met tekstbureau Studio Vuurvogel (Winsum, Groningen) || Schrijver van gedichten & verhalen || Gezin met Remi, Emily & 2 poezen

16 reacties op “Ode aan Apfelschorle: simpelweg frisdrank van appelsap”

  1. Omdat ze hier in Nederland (nog) geen apfelschorle aanbieden wil ik nog wel eens appelsap en spa rood bestellen, met een groot glas om het in te mengen. Is net zo lekker (vooral met troebele appelsap) en je kunt zelf bepalen hoe sterk je het drankje maakt. Je moet natuurlijk wel genoeg dorst en tijd hebben het dubbele drankje op te krijgen. Of je deelt het natuurlijk. ;-)

  2. Hoi,

    Ik kwam vandaag bij de Lidl Freeway appel, vruchtgehalte 60% tegen, op het bordje stond “Apfelschorle”. Ik vond het lekker ;-)

    6 flesjes van 0,5 liter voor 1,99

  3. Super lekker en verslavend! Voorheen ging ik verschillende keren per jaar naar Duitsland om een flinke voorraad in te slaan. Sindskort verkoopt Lidl Nederland het inderdaad ook in 0,5 liter flesjes, zonder statiegeld. Duitsland is iets goedkoper. Bij de Aldi Süd heb je voor het goedkoopste merk, wat ik wel goed te doen vind, voor c.a. 50 cent per liter. Het duurdere komt uit op c.a. €1 á €1,50 per liter. Valt dus goed mee.

    1. Ben vorige week donderdag naar de Lidl gefietst (40 min.); was er geen Apfelschorle meer te vinden en kon ik weer terugfietsen. Mogelijk is het dus weer uit het assortiment verdwenen.

  4. Goed dit te lezen, ik was benieuwd of er écht geen suiker in zit. Ik zit bijna iedere week in Duitsland en juist omdat ik niet steeds fris met rommel wil drinken ben ik omgeschakeld op apfelschorle. Was even wennen maar inmiddels drink ik bijna niet anders meer voor de dorst. En het kost echt niks, 55ct voor 1,5 liter fles van JA . Maar de bio variant lijkt me wel iets om te proberen. Om de zoveel tijd neem ik weer een 6 pack mee naar huis in Nederland. Mijn kinderen krijgen het ook en zijn er gek op. Geen cola voor hun!

    1. Fijn dat je ook zo enthousiast bent! Die van de Aldi is ook nog voor de helft troebel, wat wij hier thuis veel lekkerder vinden. Je kunt in Duitsland ook nog veel andere schorles kopen trouwens, zoals met peer en bessen. Voor als je eens een ander smaakje wilt.

  5. Een poosje terug zag ik het weer eenmalig bij een Nederlandse Lidl. Nu ook niet meer.

    Ben wel van plan om zelf iets op te zetten als een Nederlandse webshop of zoiets, waarin het verkrijgbaar is. Dat zal dan alleen niet voor de Duitse prijs kunnen. Inderdaad zijn er genoeg lekkere drankjes in Duitsland verkrijgbaar die ze hier niet hebben. Misschien is er toekomst voor een soort van ‘Getränkemarkt’ in Nederland?

  6. Wij nemen elke keer dat we in Duitsland zijn een voorraadje mee! Tegenwoordig halen we die van de Real supermarkt, erg lekker. Andere frisdrank drink ik niet…. Ik heb het ontdekt tijdens mijn halfjaars stage in Duitsland.

  7. Mijn man is Duits dus zo heb ik apfelschorle leren kennen. Ik koop gewoon kleine flesjes appelsap en doe daar spa rood bij. Kun je zelf bepalen hoe zoet je het wel. Makkelijk hoor.

  8. Ik heb het ook in Duitsland leren drinken. Het blijft mijn favoriete frisdrank. Ik snap niet dat het in Nederland niet echt op de markt is: Heerlijk fris !

  9. Het is bij de Lidl in Nederland inderdaad een zomer als tijdelijk product in het assortiment gewesst, maar ondanks dat het hier in de winkel snel uitverkocht was, is het nooit terug gekomen. Heel erg jammer, want ik woon te ver van Duitsland om even een voorraadje te gaan halen.
    Had ik een auto gehad, was het nog wel te doen geweest, want er zijn meerDuitse produkten die hier niet te vinden zijn en toch zeer de moeite waard.

  10. Voor alle liefhebbers van Apfelschorle:
    Ik heb het telefoonnummer van het hoofdkantoor van Lidl Nederland opgezocht (er is helaas voor de klantenservice geen emailadres beschikbaar) en ik stel voor dat we met zijn allen dat nummer plat gaan bellen om te vragen naar Apfelschorle van Freeway. Hoe meer mensen gaan bellen, hoe groter de kans datmen naar ons gaat luisteren.
    Hier is het nummer: 020-7095039.

  11. Misschien is het ook een optie om Aldi te bellen. Zij gaan (gelukkig) ook steeds meer biologische produkten verkopen. Misschien ook wel hun bio apfelschorle die in Duitsland heel goed verkoopt. Ik woon gelukkig zelf niet al te ver van de Duitse grens en ga elk weekend boodschappen doen (en tanken, 2 vliegen in klap, fietsen is helaas te ver) en sla dan altijd 1 of 2 sixpacks 0.75 liter flessen in. Zoonlief vind het heerlijk en ik ook op zijn tijd. En het zijn natuurlijke suikers en geen geraffineerd spul. Maar ook wat bruisend mineraalwater en (bio) (troebele) appelsap (tegenwoordig bijna overal verkrijgbaar) do the trick. Ook zou je dus bosvruchtensap of andere sapjes kunnen proberen. En nu met de warmte: lekker met veel ijs!

  12. Zo jaaa lekker is dat!! Ik kom net terug van een vakantie in Duitsland en bestelde t bij elk etentje en in de supermarkt 1 fles gekocht.. inmiddels dus verslaafd en zo’n spijt dat ik geen voorraadje ingeslagen heb…
    Ik ga zo even appelsap halen en dan maar even mengen… kijken of dat net zo lekker is…

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *