Huis & Tuin

Gas uit tijdens het koken van eieren, pasta, rijst en meer!

Sommige dingen zijn zo logisch dat je je afvraagt waarom je het niet wist. Zo was het vroeger, toen energie nog duurder en lastiger te verkrijgen was, heel normaal om trucs toe te passen om gas te besparen. De simpelste truc is het koken van een ei, maar het werkt ook met pasta, rijst en allerlei stoofgerechten. Het duurt iets langer, maar bespaart een hoop gas en dus energie.

Huis & Tuin

Koken op een houtfornuis: mijn ervaringen en ideeën

Sinds een jaar koken wij op een houtfornuis. Precies in het midden van het huis dat ik aan het bouwen ben staat het fornuis. Een gas- of electrisch fornuis zou je niet zo snel centraal in het huis zetten. Voor een houtfornuis is dit een goede plek. Koken op een houtfornuis heeft iets nostalgisch. Het heeft iets van comfort, karakter. en gezelligheid. Het eten -vooral taarten- wordt beter gaar en smaakt lekkerder. Al na de eerste dag wilden we niet meer anders.

Groei & Gelijkheid

Online leren over de energietransitie met FutureLearn

Een leven lang leren om in elke levensfase voorbereid te zijn op veranderingen in de arbeidsmarkt of gewoon omdat het leuk is. Dat klinkt goed. Maar we hebben ook allemaal drukke agenda’s en wonen niet allemaal vlak bij een goede hogeschool of universiteit. Het internet leent zich natuurlijk goed voor het verspreiden van kennis. Geen wonder dat er veel initiatieven zijn om online te leren: MOOC’s. Zo kun je de kennis halen bij de juiste universiteit, ook als die aan de andere kant van de wereld staat, op het moment dat het jou uitkomt. Maar is het niveau goed? En studeert het fijn? Ik kwam een interessante online course over energietransitie tegen op FutureLearn en nam de proef op de som.

Huis & Tuin

In een handomdraai veel energie besparen met radiatorfolie

Wil je iets aan je energieverbruik in huis doen, dan denk je al gauw aan zonnepanelen of vloerisolatie. Beide kunnen een prima oplossing zijn, maar vragen wel wat uitzoek- en regelwerk en een investering. Wil je met een kleiner budget toch iets voor het milieu doen en je energierekening blijvend verlagen? Dan is radiatorfolie waarschijnlijk dé oplossing. Radiatorfolie is zelfs voor iemand met twee linkerhanden in een handomdraai te plaatsen en verdient zich meestal binnen een jaar al terug!

Huis & Tuin

Vloerisolatie kiezen en laten aanleggen: mijn ervaringen

Vloerisolatie is een prima manier om energie te besparen en dus wat voor het milieu en je portemonnee te doen. Daarnaast verhoog je het comfort in je huis, omdat je minder snel koude voeten hebt. Maar er zijn allerlei verschillende isolatiematerialen en opties waaruit je kunt kiezen. Wat is de beste manier om je vloer te isoleren? De afgelopen maanden verdiepte ik me in de mogelijkheden en heb ik onze kruipruimte laten isoleren. Hier een overzicht van de soorten vloerisolatie die ik tegenkwam en de keuze die ik maakte.

Doen & Acties

Blauwe energie? Help Groningse studenten met crowdfunding!

Groene energie kennen we nu zo langzamerhand wel, maar wat is blauwe energie? Blauwe energie ontstaat waar zoet en zout water samenstroomt. Superschoon, maar nog best ingewikkeld. Een groep Groningse studenten heeft een slim idee en wil dat presenteren tijdens de international genetically engineered machine (iGEM) competitie in Boston. En daarvoor hebben ze slechts 2000 euro nodig. Help jij mee?

Gadgets & Shoppen

WakaWaka lamp: zonne-energie en ontwikkelingshulp gecombineerd

Ergens medio 2013 kocht ik mijn WakaWaka Power (of is het nou Waka Waka met spatie?). Sindsdien staat hij op een flessenhals in de vensterbank van mijn werkkamer zonlicht te vangen en om te zetten in elektriciteit. Soms gebruik ik hem om mijn telefoon mee op te laden. Veel vaker is het een krachtige zaklamp. En ondertussen is er ook iemand in Haïti of Syrië die licht in het donker heeft. WakaWaka is namelijk een prachtig voorbeeld van ‘one for one’.