Artikelen met het label: Uitgelicht

Zo’n spaardouchekop, kan dat nou echt uit?

Laatst las ik weer ergens hoe een waterbesparende douchekop zichzelf al binnen een half jaar terugverdient. Yeah, sure. Alsof ik dat geloof. Zo’n ding is 25 euro en dat zou betekenen dat je er ruim 4 euro per maand mee bespaart. Lijkt mij stug. Maar in mijn speurtocht naar niet te dure investeringen die toch wat opleveren, dacht ik: weet je wat, ik wil het toch gewoon proberen. Ik mocht een mooie spaardouchekop van Grohe testen. In dit artikel mijn ervaringen met hun waterbesparende douchekop.

Lees meer »

Droge, hete zomers: maak je tuin klaar voor de gevolgen van klimaatafbraak

De zomer van 2018 was een van de droogste en zonnigste zomers ooit gemeten in Nederland. Niet alleen viel er nauwelijks regen, het waaide ook regelmatig waardoor planten en de grond nog sneller uitdroogden. Veel planten hadden het moeilijk en moesten met gietertjes water en tuinsproeiers in leven worden gehouden. De verwachting is dat droge periodes door klimaatafbraak droger worden en buien korter en natter. Heb je een tuin, dan kun je nu al veel doen om je planten en de bodem klaar te stomen voor ons nieuwe klimaat. Gelukkig is dat niet moeilijk. Al kost het wel tijd. Maak van de bodem een grote spons die regenwater in periodes met veel regen snel opneemt, en het water in droge periodes weer langzaam loslaat. Dat scheelt straks een hoop slap hangende plantjes en gietertjes met water!

Lees meer »

Recensie MAN. EAT. PLANT. – vegan kookboek met stoere recepten

Een vegan kookboek more or less speciaal voor mannen en dan geschreven door twee vrouwen. Ik geef toe, dat voelde in eerste instantie een beetje verkeerd. Maar auteurs Lisette Kreischer en Maartje Borst weten heel goed uit te leggen waarom ze voor deze insteek hebben gekozen. En bovendien heb ik nog nooit met zo veel plezier een week lang uit een kookboek gekocht, dan met MAN. EAT. PLANT. Fantastisch.

Lees meer »

Gewoon zelf maken: recept voor groene curry pasta (vegan ook nog)

Eind september 2016 zat ik nog te werken toen mijn man groene curry met de currypasta van Conimex aan het koken was. Hij riep naar boven. Hij had een stuk rubber ter grootte van een flinke dobbelsteen gevonden. Natuurlijk hing ik de volgende dag aan de lijn met Conimex. En later nog een paar keer. Altijd was ik vriendelijk en begripvol. De uiteindelijke afhandeling vanuit Conimex was dan ook zo beschamend teleurstellend dat ik na de afronding ervan met twee middelvingers in de lucht heb gezworen voortaan mijn eigen boemboes wel te maken. Vers en meteen ook vegan. Na wat trial and error is dit recept eindelijk klaar voor publicatie. Probeer het zelf: heel makkelijk en je wilt nooit meer anders.

Lees meer »