Op 20 en 21 januari 2016 kun je weer de jaarlijkse Bio-beurs in Zwolle bezoeken. In de IJsselhallen vind je 200 stands, waaronder een Foodplein, en kun je meedoen aan tientallen workshops. Twee dagen lang inspiratie voor iedereen met interesse in biologisch ondernemen. Eigenwijs Blij is van plan een bezoek te brengen aan de Bio-beurs. Kom je ook?
In Groningen is het best ingewikkeld om biologisch en/of veganistisch te eten. Laat staan allebei tegelijk. Ik was dan ook blij verheugd toen ik hoorde dat er een saladebar zou komen dat volledig biologisch en veganistisch zou zijn. De Herbivoor blijkt een knus lunchcafé aan het Zuiderdiep in Groningen dat nog een beetje in zijn rol moet groeien, maar alle potentie heeft.
Iedere dag worden in Nederland duizenden tonnen voedsel vernietigd. Niet omdat het niet eetbaar is, maar ‘gewoon’ omdat het er niet perfect uitziet, niet voldoet aan de specificaties van de grote supermarkten, of om de prijs op peil te houden. Rechtstreex en Kromkommer hielden op 8 november voor de tweede keer een feest om deze groenten en fruit toch een kans te geven te doen waar ze voor bedoeld zijn, namelijk opgepeuzeld worden!
Een betere manier om de winter te verwelkomen is er eigenlijk niet: nog een laatste keer lekker aan de slag in de natuur. Dat kan tijdens de Natuurwerkdag op zaterdag 7 november 2015. Jong en oud kan die dag werken aan het behoud en herstel van natuur en landschap. Snoeien bijvoorbeeld. Of het verwijderen van riet. Ook voor kinderen worden er passende activiteiten georganiseerd.
Laat het donker donker op 24 oktober en ontdek hoe mooi de nacht is tijdens de Nacht van de Nacht! De Nacht van de Nacht is een jaarlijks evenement georganiseerd door de Natuur- en Milieufederaties. Dit jaar wordt de Nacht van de Nacht voor de 11de keer georganiseerd. Er worden allerlei activiteiten georganiseerd.
Een paar weken geleden gunde ik mijzelf een lang soloweekend naar Londen, wat mij betreft nog steeds de boeiendste stad ter wereld. Mijn doel was niet per se om er op zoek te gaan naar eigenwijs blije trends, maar in Londen lopen ze toch vaak flink voor, dus ik moest toch wel het een en ander tegenkomen? Ik ontdekte diverse eigenwijze restaurants en een aantal toffe winkels en markten.
Afgelopen weekend (19 en 20 september) vond de eerste editie van PuurFair plaats, de langverwachte beurs met inspiratie op elk gebied van duurzaamheid. Helemaal in het straatje van Eigenwijs Blij en dus mocht ik op de gastenlijst. Ik bezocht PuurFair op zaterdagmiddag. Toegegeven, het ging er allemaal wel wat chaotisch aan toe. Maar ik heb ook heel veel nieuwe producten en innovatieve ontwikkelingen leren kennen!
PuurFair is dé nationale beurs voor duurzame inspiratie. Op 19 en 20 september 2015 krijg je een overzicht van vele duurzame producten, merken en trends. Techniek, huis en inrichting, mode, make-up, voedsel en vrije tijd: laat je informeren en helpen bij je keuze voor een duurzamere levensstijl en scoor interessante aanbiedingen!
Ik verheug mij er al een paar maanden op en 19 en 20 september is het eindelijk zover: de eerste editie van PuurFair. PuurFair is dé nationale beurs voor duurzame inspiratie. Je doet er inspiratie op voor een duurzamere levensstijl en vindt er een overzicht van duurzame producten, merken en trends. Superleuk ook dat mijn enthousiasme aanstekelijk heeft gewerkt. Eigenwijs Blij mag namelijk 2 dagkaarten voor PuurFair weggeven!
Altijd al benieuwd geweest naar hoe bijen nou precies honing maken en hoe die honing uiteindelijk bij jou in een potje op tafel komt? Ontdek alles over bijen, honing en imkers tijdens de Landelijke Open Imkerijdagen op zaterdag 11 juli en zondag 12 juli 2015. Ongeveer 270 imkers verspreid over heel Nederland houden die dagen open huis. Zoem zoem!