Last van fruitvliegjes? Maak een fruitvliegjesval!

Fruitvliegjes kunnen behoorlijk irritant zijn. Vanuit het niets duiken ze in groten getale op om neer te dalen op de fruitmand of je glas wijn. En je hoeft maar een paar broodkruimels of andere etensresten te laten slingeren of de kleine krengetjes hebben voldoende te eten om zich verder voort te planten. Maar hoe kom je weer van ze af? Gebruik je de vliegenmepper? Een stofzuiger? Zo’n elektrische vliegenmepper? Of zelfs gif? Het kan veel eenvoudiger (en milieuvriendelijker)! Maak in een handomdraai een fruitvliegenval!

Lees meer »

Recept caponata

Recept Siciliaanse caponata met brood #meatfreemonday

Caponata is min of meer de Siciliaanse variant van Franse ratatouille. Het is eigenlijk meer een bijgerecht, maar met een stuk lekker brood en een goed glas wijn vind ik het een prima vullend hoofdgerecht. De smaken zijn typisch voor de keuken van Sicilië: hartig met veel zoete en zure smaken. In ruim een uur heb je een volle pan voor 2 tot 3 personen. Pluspuntje: caponata is niet alleen vegetarisch, maar zelfs veganistisch.

Lees meer »

Test: je huis ecologisch schoonmaken met Ecover

Wat leuk, er werd ineens een pakketje van Ecover bij het hoofdkwartier van Eigenwijs Blij bezorgd! Nu ken ik de ecologische schoonmaakmiddelen van Ecover eigenlijk al best goed. Sterker nog, ik gebruik ze denk ik al meer dan vijf jaar. Maar ik verspreid graag nogmaals het woord en laat bovendien graag andere mensen met nieuwe producten kennismaken. Sinds 2 weken hebben we een huishoudster en zij mocht daarom lekker haar mening geven over schoonmaken met Ecover.

Lees meer »