Groene Voeten Spel: jezelf en elkaar uitdagen duurzamer te leven

Ik ben dol op spellen die meer bedoeld zijn voor het op gang brengen van een interessant gesprek dan voor het aloude winnen of verliezen. Daarom was ik meteen erg nieuwsgierig toen ik aanliep tegen het Groene Voeten Spel. Samen met je spelgenoten probeer je punten te scoren met groene acties en verlies je punten door niet-duurzame acties. Dat blijkt bijzonder boeiend en levert nog vurige discussies op ook. Een aanrader dus!

Lees meer »

Recept zomerse omelet

Recept zomerse omelet met groente en kruiden #meatfreemonday

Voor veel mensen is een omelet iets wat je eet als ontbijt of lunch. Maar als je hem voldoende vult met groente en verse kruiden, is het een prima avondmaaltijd. Niet voor niets eten ze in Italië frittata en in Spanje tortilla. Deze zomerse variant zit vol met verse groenten en tuinkruiden. De omelet is in 45 minuten klaar en is voldoende voor 2 tot 3 personen, zeker als je er een groene salade bij serveert.

Lees meer »

Kom in de kas!

Toegegeven, mijn eerste ervaring met een kas in de tuin was geen succes. Toen Jan en ik in 1982 ons eerste huis kochten, een boerderij op het Groninger platteland, stond er een door de vorige bewoner zelfgebouwde glazen tuinkas in de tuin. We vonden het prachtig; wat zouden we er geweldige aardbeien en tomaten in kweken. Niets kwam hier van uit. Nog voor het koopcontract getekend was, woei er een enorme storm en toen we voor het eerst onze nieuwe woning betrokken, lag de kas in duizend stukken door de tuin verspreid. Nog jaren later vonden we glasscherven in de grond!

Lees meer »

Tips voor jonge ouders om groen én efficiënt je baby te verzorgen

De eerste maanden met een baby zijn zwaar. Je nachtrust is voorbij en uitslapen zit er de aankomende jaren ook niet meer in. Als het je eerste baby is, moet je overal nog handigheid in krijgen, veel leren in korte tijd en krijg je er een hele lijst nieuwe huishoudelijke taken bij. Als jonge vader, mijn dochter is net één geworden, hou ik wel van wat baby-efficiency. En tegelijk wil ik verantwoorde en groene keuzes maken. Daarom hier, voor andere toekomstige of jonge vaders die geen zin hebben het viva-forum of zwangerschapsforum te lezen, mijn 7 tips om het leven van jonge ouders wat makkelijker te maken en tegelijk groen en verantwoord te zijn.

Lees meer »

Test: efficiënt en geconcentreerd werken met de Pomodorotechniek

In een tijd waarin je als kenniswerker continu wordt afgeleid door social media, e-mail en schreeuwende to-do-lijsten, is elke manier van timemanagement het uitproberen waard. Wat dacht je bijvoorbeeld van de Pomodorotechniek. Het enige wat je ervoor nodig hebt is een kookwekker en enige wilskracht. Ik probeerde het een paar werkdagen uit en vond het eerlijk gezegd lastiger dan gedacht.

Lees meer »