Tips voor jonge ouders om groen én efficiënt je baby te verzorgen

De eerste maanden met een baby zijn zwaar. Je nachtrust is voorbij en uitslapen zit er de aankomende jaren ook niet meer in. Als het je eerste baby is, moet je overal nog handigheid in krijgen, veel leren in korte tijd en krijg je er een hele lijst nieuwe huishoudelijke taken bij. Als jonge vader, mijn dochter is net één geworden, hou ik wel van wat baby-efficiency. En tegelijk wil ik verantwoorde en groene keuzes maken. Daarom hier, voor andere toekomstige of jonge vaders die geen zin hebben het viva-forum of zwangerschapsforum te lezen, mijn 7 tips om het leven van jonge ouders wat makkelijker te maken en tegelijk groen en verantwoord te zijn.

Lees meer »

Test: efficiënt en geconcentreerd werken met de Pomodorotechniek

In een tijd waarin je als kenniswerker continu wordt afgeleid door social media, e-mail en schreeuwende to-do-lijsten, is elke manier van timemanagement het uitproberen waard. Wat dacht je bijvoorbeeld van de Pomodorotechniek. Het enige wat je ervoor nodig hebt is een kookwekker en enige wilskracht. Ik probeerde het een paar werkdagen uit en vond het eerlijk gezegd lastiger dan gedacht.

Lees meer »

20 & 21 juni 2015: lekker naar de biologische boer!

In 2015 is het alweer de 18de keer dat het Lekker naar de Boer weekend plaatsvindt. In het weekend van 20 en 21 juni stellen ruim 160 biologische boeren en tuinders hun erf open voor publiek. Tijdens dit Lekker naar de Boer weekend vertellen de boer en boerin je alles over hun bedrijf en kun je meegenieten van tevreden koeien, modderige biggen en volle akkers met gezonde groenten. Kom ook kijken, proeven en genieten!

Lees meer »

Recept vegetarische paella

Recept vegetarische paella #meatfreemonday

Paella is een heerlijke Spaanse klassieker. Deze vegetarische (zelfs veganistische) variant is gebaseerd op een recept van mijn moeder. Zij voegt er ook nog worst, gebakken vis en soms zelfs zeevruchten aan toe. Met goed gekozen groenten die rijk van smaak zijn, zoals puntpaprika’s en lekkere olijven, mis je echter weinig tot niks. In krap een uur staat er een dampende pan voor 3 tot 4 personen op tafel. Het is heiligschennis, maar ik eet paella graag met ketjap.

Lees meer »

Pleeggezin voor honden en katten: Foster Failure of niet?

Toen ik 15 was, stopte een biologieklas op mijn school met een praktijkopdracht waar witte muizen voor nodig waren geweest. Alle witte muizen werden ‘opgeruimd’, met uitzondering van de twee die ik stiekem en snel in mijn jaszak had gestopt. Het waren mijn eerste twee ‘rescues’. Dieren ‘redden’ is iets heel moois, maar als je niet oppast kom je zo terecht in een aflevering van ‘animal hoarders’ en heb je in ieder geval bonje met de buren en ben je BKR-geregistreerd. Met andere woorden: het in huis halen van dieren heeft consequenties. Een boze mams bijvoorbeeld…

Lees meer »