Lachend naar je werk? Niet met de wake-up call van Jan Dijkgraaf!

Gelukkig zijn met je werk is behoorlijk essentieel voor je gehele gevoel van geluk. Voel je je niet op je plek? In betere tijden zou je dan gewoon ontslag nemen en verder gaan kijken. Met de huidige arbeidsmarkt is dat een heel ander verhaal. Je kunt maar beter (ook) je best doen om weer een beetje gelukkig te worden van je huidige werk. Maar hoe? Die vraag wil Jan Dijkgraaf met zijn boek ‘Wake-up Call voor Weekendwensers – Weer Lachend naar je Werk’ beantwoorden. Jammer dat zijn antwoord vervolgens nergens op slaat…

Lees meer »

Triodos Hart-Hoofdprijs 2015

Welke ondernemer verdient de Triodos Hart-Hoofdprijs 2015?

Welke ondernemer gebruikt zijn hoofd en volgt zijn hart? Ook dit jaar reikt Triodos Bank de Hart-Hoofdprijs uit aan de meest inspirerende en vernieuwende ondernemer. Wie geeft een impuls aan een duurzame samenleving en inspireert daarmee andere ondernemers? Stem op jouw favoriet en maak kans op een unieke fiets van Roetz-Bikes ter waarde van 798 euro. Stemmen kan tot en met 17 mei 2015.

Lees meer »

Seizoensgroenten mei

Seizoensgroenten uit Nederland: groente en fruit in mei

In mei is er eindelijk weer fruit! De vroege rassen van de blauwe bes komen om de hoek kijken en maken de seizoenskeuken weer wat zoeter. Andere sterren in de lente zijn andijvie, spinazie en kropsla, alle drie gezonde, rauw te verwerken groenten. Delicaat en soms wat duur, maar o zo lekker zijn de peultjes die vanaf mei weer van Nederlandse bodem te verkrijgen zijn.

Lees meer »

Recept linguine artisjok

Recept linguine met artisjok en witte wijn #meatfreemonday

Deze pasta heeft een lekker complexe, volwassen smaak, maar is toch heel eenvoudig om te maken. Hij staat in slechts 20 minuten op tafel. Ik gebruik linguine, dat iets dikker is dan spaghetti, maar je kunt ook gewoon spaghetti gebruiken. De ‘bite’ wordt dan net wat anders, maar de smaak blijft hetzelfde. Een beetje kaas erover is lekker; voor een veganistische maaltijd laat je dat natuurlijk achterwege.

Lees meer »

opgeweckt-noord

Opgeweckt Noord in Groningen: de eerste verpakkingsvrije winkel!

Zelfs als je gezond en bewust eet, verzamel je enorm veel afval. Een zakje om de rijst, een bakje rond de tomaten… Dat moet toch anders kunnen? En dan ook meteen goed? Dat dachten Tonny en Dorothea ook en dus begonnen zij Opgeweckt Noord, de allereerste verpakkingsvrije winkel van Nederland. Op 30 april was de ‘opening voor genodigden’ en daar mocht ik ook bij zijn. Vanaf 4 mei kan iedereen verpakkingsvrij boodschappen doen bij deze mooie winkel.

Lees meer »