Groen toiletpapier

Test: het groenste wc-papier ter wereld, schrale billen of niet?

In een poging om groene stapjes te zetten heb ik door de jaren heen wel eens een pakje gerecycled, ongebleekt wc-papier mee naar huis genomen. Zonder uitzondering zorgde dat voor schrale billen en een chagrijnige echtgenoot. Laatst viel mijn oog echter op een verpakking die schreeuwde: “100% eco, toiletpapier Moka, het groenste papier ter wereld.” Nou vooruit dan, nu ben ik benieuwd. En het witte zusje van dit grijze papier wil ik dan ook wel testen.

Lees meer »

Recept curry balletjes ananas

Recept curry met vega-balletjes en ananas #meatfreemonday

Deze vegetarische curry voor 4 personen is lekker zoet en romig en ook nog eens supersnel klaar te maken. Als je een beetje doorwerkt, heb je in 30 minuten een volledige maaltijd op tafel. Omdat de curry niet erg scherp is, is hij prima geschikt voor kinderen en mensen die niet zo van pittig houden. De curry kan worden ingevroren. Laat hem goed ontdooien in de koelkast, voordat je hem opwarmt en kook de rijst lekker vers op de dag zelf.

Lees meer »

Dit wil je weten 2015

Recensie boek ‘Dit wil je weten’: inzichten van vakspecialisten

“Welk inzicht uit je vakgebied kan anderen helpen in het dagelijks leven?” Best een zinnige vraag om aan vakspecialisten te vragen. Maar al te vaak bereikt nuttige kennis veel te langzaam een breed publiek. Deze vraag was daarom de leidraad voor de 93 korte essays in het boek ‘Nederland in ideeën 2015: Dit wil je weten’. Niet elk advies is even praktisch en niet elke auteur houdt zich strikt aan de vraag. Maar een interessante omnibus van diverse feitjes en inzichten is dit boek zeker.

Lees meer »

Juniper Green Organic London Dry Gin

Biologisch genieten van gin: Juniper Green Organic London Dry Gin

Gin is in, en dat rijmt dus het is waar. Maar ik was de trend voor door te beginnen met het drinken van gin op een schandelijk jonge leeftijd (sorry, lieve ouders…). En nog steeds sluit ik graag de werkweek af met een Gin & Tonic of houdt een Gin Fizz mij gezelschap tijdens een bordspel of het lezen van een boek. Pas recent ben ik verder gaan kijken dan Gordon’s en alsof het zo moest zijn stond ik al snel oog in oog met een fles Juniper Green Organic London Dry Gin. Die moest geproefd!

Lees meer »

Hoe maak je een tuin hommel- en bijvriendelijk?

Bijen en hommels, wie wordt er niet blij van deze hardwerkende diertjes? Gezellig zoemend vliegen ze van bloem naar bloem om nectar te verzamelen. Dat bijen het lastig hebben door ziekten en bestrijdingsmiddelen is inmiddels wel bekend. Gelukkig is het eenvoudig en leuk om de bijen een handje te helpen. Met deze tips zorg je dat je tuin (of balkon) mooier wordt en help je tegelijk de bij en de hommel.

Lees meer »