Vrouwendag 2015

8 maart: thema Internationale Vrouwendag 2015 ‘Make It Happen’

Zondag 8 maart is het Internationale Vrouwendag, de wereldwijde dag waarop aandacht wordt besteed aan de ongelijkheid tussen mannen en vrouwen en tegelijkertijd de reeds behaalde successen worden gevierd. Het thema van dit jaar is ‘Make It Happen’, een slogan die oproept tot initiatieven om dat succes en die gelijkheid te bewerkstelligen. Wereldwijd is er van alles te doen, zowel online als op fysieke locaties.

Lees meer »

Seizoensgroenten maart

Seizoensgroenten uit Nederland: groente en fruit in maart

Maart is wat betreft seizoengroenten min of meer een replica van februari, behalve dat de zo gemakkelijke boerenkool niet meer in het lijstje staat. In plaats daarvan kun je koken met raapstelen: net als winterpostelein ook hartstikke lekker in een stamppot. Heb je nog steeds niet aangedurfd om met aardperen of schorseneren te koken? Dan is maart je laatste kans van het jaar.

Lees meer »

Recept stamppot witlof appel kaas

Recept stamppot met witlof, appel en walnoten #meatfreemonday

Ik kook bijna nooit met kerrie, puur uit ‘wraak’ omdat ik vroeger dacht dat er daadwerkelijk één plant was waar dit specerij van werd gemaakt. Maar in deze vegetarische stamppot maakt deze kruidenmelange alles weer goed. De walnoten passen heel goed bij de appel en witlof en zorgen voor belangrijke voedingsstoffen. Door de oude kaas hoef je geen extra zout toe te voegen. In 30 minuten staat de stamppot op tafel. Dit recept is voldoende voor 2 personen, maar je kunt natuurlijk ook het dubbele maken voor 4 eters.

Lees meer »

Feedback is een cadeautje

Leren omgaan met kritiek? Recensie van boek ‘Feedback is een cadeautje’

Ook ik heb ooit een workshop ‘constructief feedback geven’ (of iets dergelijks) gevolgd. Ik kan mij er eerlijk gezegd weinig van herinneren. Wat wel opviel is dat het vaak niet uitmaakte hoe lief of tactisch je de opbouwende kritiek verpakte: de ontvanger schoot toch wel in de verdediging. Zonde eigenlijk, want zelfs van rotkritiek die nergens op slaat kun je toch nog veel leren. En daarover gaat het boek Feedback is een cadeautje (origineel: Thanks for the Feedback).

Lees meer »

Fietsen München

Is Nederland milieubewuster dan Duitsland?

Toen ik 5 jaar geleden naar München verhuisde, had ik al veel gehoord over hoe fantastisch Duitsland op het gebied van milieuvriendelijkheid was, vergeleken met Nederland, en hoever het al voorliep op de meeste andere Europese landen. In München had ik de mogelijkheid om te zien of dit ook echt zo was. In dit artikel dus een lijstje met vergelijkingen tussen Duitsland en Nederland, op het gebied van wonen, eten en reizen. Uiteraard erg subjectief, want in München worden zaken anders geregeld dan in Bremen, net als dat het er in Groningen anders aan toe gaat dan in Utrecht. Mijn vergelijking gaat in dit artikel nog het meest op voor Groningen en München.

Lees meer »