Een oorwormenpot? Dat maak je zelf met mijn stappenplan!

Oorwormen, of oorwurmen zoals ik ze meestal noem, zijn supernuttige beesjes. Overdag slapen ze, maar ‘s avonds en ‘s nachts gaan ze er op uit en eten ze vooral dood plantenmateriaal en luizen. Geen wonder dat mensen met fruitbomen of andere planten die gevoelig zijn voor bladluizen of andere luizen graag oorwormen in de tuin hebben. Met een oorwormenpot kun je ze een beetje helpen. Een oorwormenpot is eigenlijk een soort insectenhotel speciaal voor oorwormen. Een oorwormenpot maken van een oude terracotta bloempot is leuk en erg makkelijk. Hier een stappenplan om er een te maken een de oorwormen schuilplek te geven in je tuin.

Lees meer »

Een bloeiboog voor meer bijen in je tuin; ontwerp en plantenlijst

Veel mensen maken zich terecht zorgen om de insecten in hun omgeving. Dat je ze kunt helpen door bijvoorbeeld bloemenmengsels (tübingermengsels) te zaaien of bloembollen te planten is bekend. Maar wil je een stap verder gaan, dan kan een bloeiboog van struiken en bomen insecten als solitaire bijen, hommels, vlinders en andere insecten helpen. Een struik of boom gebruikt de hoogte en heeft dus veel meer oppervlakte voor dracht voor insecten dan een horizontaal veldje bloemen. En ze vragen vaak nog minder onderhoud ook. Een bloeiboog is een ontwerp voor insecten in de tijd zodat er altijd voldoende voor ze te eten is. Hoe ontwerp je een bloeiboog en waar moet je op letten? Plus een plantenlijst voor insecten in een kleine en grote tuin als start.

Lees meer »

Recept: vegan sarnie met ‘vis’ en ‘tartaarsaus’

Een van mijn favoriete, op de Engelse keuken gebaseerde lunches is de ‘sarnie’ (sandwich) met vissticks en tartaarsaus. Niet dat ik dat dagelijks at, maar het was toch een beetje een gemis toen ik steeds meer plantaardig ging eten. Gelukkig zijn er tegenwoordig enorm veel veganistische vervangers van vis te koop. Ook het zelf maken van een vegan tartaarsaus blijkt kinderlijk eenvoudig. Tijd voor het delen van mijn recept voor een vegan sarnie met vissticks en tartaarsaus.

Lees meer »

Plastic om de komkommer en paprika van de supermarkt. Is dat slecht?

We proberen allemaal ons steentje bij te dragen aan een beter milieu. En plastic, zeker wegwerpplastic, hoort daar natuurlijk niet bij. Voor veel mensen is er dan ook weinig zo frustrerend als plastic om de groente in de supermarkt. Zeker als de ‘gewone’ komkommer niet in plastic zit en de biologische komkommer wel, kan dat op kritiek rekenen. Maar hoe slecht is dat stukje plastic nou eigenlijk? En is dat erg?

Lees meer »