Huis & Tuin

Test: parfumvrij ecologisch wasmiddel Ecover ZERO

Toen mijn dochter nog een heel kleine baby was, hebben we veel kleertjes geleend van mijn schoonzus. Een paar maanden later gaf ik ze weer terug en vertelde ik erbij dat ze waren gewassen met ecologisch wasmiddel. “Is dat parfumvrij?” vroeg ze vervolgens. “Eh…” Ik ging op zoek naar parfumvrije, ecologische wasmiddelen en vond de nieuwe lijn van Ecover: Ecover ZERO. Dat wilde ik dus wel meteen proberen!

Eten & Drinken

Recept pannetje met spruitjes en champignons #meatfreemonday

Dit is origineel een recept van mijn moeder, die er ook altijd spekjes in meebakte. Maar wat blijkt: zonder spekjes is het minstens zo lekker! In de categorie ‘snel & gezond’ gooit dit gerecht enorm hoge ogen. In 30 minuten heb je een maaltijd vol groente voor 2 tot 3 personen op tafel. Daarnaast is het een typisch ‘prikken met je vork’-gerecht. Ideaal voor jonge kinderen, ondanks de spruitjes. Ik was vroeger overigens dol op spruitjes. In boter bakken aardappels mooier, maar gebruik gerust olie voor een veganistische variant.

Lezen & Media

F*ck die onzekerheid: hoe vrouwen kunnen genieten van hun succes

Veel werkende vrouwen blijken er last van te hebben: ze zijn goed in wat ze doen, maar hebben toch het gevoel dat ze vroeger of later door de mand zullen vallen. Volgens coach Vreneli Stadelmaier is dit het ‘impostor syndrome’. In F*ck die onzekerheid zet ze uiteen wat dit syndroom is, hoe je eraan komt en hoe je er weer vanaf komt. De voorbeelden zijn pijnlijk herkenbaar, maar de mogelijke oplossing komt pas in het laatste hoofdstuk aan de orde.

Eten & Drinken

Test: biologische veganistische koekjes van Billy’s Farm

Koekjes zijn en blijven vaak een lastig dilemma. Mijn ervaring is dat het helemaal niet zo ingewikkeld is om biologisch, vegetarisch en soms zelfs veganistisch te koken, maar gebakken lekkernijen… Tsja, dat is meestal toch boter en ei (en allerlei spannende suikers) en vaak zijn de biologische varianten helaas niet zo heel lekker. Toen ik de biologische, veganistische koekjes van het Nederlandse Billy’s Farm zag liggen, was ik dus meteen erg nieuwsgierig. Tijd om de visite te laten proeven.

Kind & Opvoeding

Voorlezen: de prentenboeken over planten van Lois Ehlert

Vandaag zijn de jaarlijkse Nationale Voorleesdagen weer van start gegaan. Een mooie aanleiding om eens stil te staan bij prentenboeken over de natuur. Er is werkelijk een zee aan boeken over dieren, maar planten krijgen bar weinig aandacht. Minder aaibaar misschien, maar toch ook een belangrijk onderdeel van de natuur én van de belevingswereld van kleine kinderen? Ik vind de prentenboeken van Lois Ehlert daarom echt een verademing.

Durven & Ondernemen

Hoe geef jij invulling aan MVO?

MVO, oftewel Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen, zou eigenlijk vanzelfsprekend moeten zijn. Maar hoe je precies invulling geeft aan MVO in je eigen onderneming is nog best een klus. Ik ben zelf ZZP’er en heb daardoor niet zo veel MVO-vraagstukken om over na te denken en mee aan de slag te gaan. Maar ik laat mij graag inspireren. Ben je ondernemer? Hoe pak jij het aan?

Eten & Drinken

Recept curry met bloemkool en tofu #meatfreemonday

Bloemkool is wat mij betreft een lastige groente. Heerlijk, maar veel verder dan gekookt en dan samen met aardappels en vlees(vervanger) kom ik vaak niet. Verwerken in een curry is een lekker en eenvoudig alternatief. Dit recept is niet alleen vegetarisch, maar ook eenvoudig veganistisch te maken: laat dan de nan achterwege. In 45 minuten heb je een mooie curry op tafel voor 3 personen. Hij is wel gekruid, maar niet erg pittig.

Groei & Gelijkheid

6 x inspiratie: feminisme is ook een zaak voor mannen

Feminisme is lange tijd door zowel een deel van de feministen zelf als hun tegenstanders afgeschilderd als een kwestie die er alleen toe doet voor vrouwen. Onzin. Zonder de bijdrage van mannen zal gendergelijkheid nooit echt ontstaan. En voor mannen is het ook een kans om zelf te groeien. Speciaal ter inspiratie voor mannen heb ik een aantal bekende speeches en projecten op een rijtje gezet.

Een kleine waarschuwing vooraf: dit is een lang artikel, zeker als je alle video’s bekijkt.

Huis & Tuin

Eenvoudig je energielabel aanpassen

In 2015 krijgen alle woningen in Nederland een voorlopig energielabel toegewezen. Het label geeft aan hoe energiezuinig een woning is. Het indicatieve label dat iedereen nu per post krijgt toegestuurd is gebaseerd op openbare gegevens uit bijvoorbeeld het Kadaster. In de praktijk blijkt de indicatie er soms naast te zitten. Aanvragen van een definitief label kan helpen duidelijkheid te krijgen. En bij verkoop van de woning is een écht energielabel verplicht. De kosten voor het definitieve energielabel zijn een paar tientjes. De aanvraag verloopt via een website waarop de huiseigenaar wat extra informatie over de energiezuinigheid van de woning moet verschaffen. Daarbij heb je ook direct inzicht in wat je kunt doen om energie te besparen.