Sommige dingen zijn zo logisch dat je je afvraagt waarom je het niet wist. Zo was het vroeger, toen energie nog duurder en lastiger te verkrijgen was, heel normaal om trucs toe te passen om gas te besparen. De simpelste truc is het koken van een ei, maar het werkt ook met pasta, rijst en allerlei stoofgerechten. Het duurt iets langer, maar bespaart een hoop gas en dus energie.
Ineens zie ik een wit vogeltje in de tuin. Wit met een beetje geel. Hij hupst wat in het rond en is veel dichterbij de ramen dan de meesjes en merels die ik meestal in de tuin heb. Volgens mij is het een ontsnapte volièrevogel. Misschien een kanarie of een soort witte vink? Het is december en de winter komt eraan. Zou dit vogeltje dat wel overleven? Misschien moet ik het redden. Wat te doen?
Sinds een jaar koken wij op een houtfornuis. Precies in het midden van het huis dat ik aan het bouwen ben staat het fornuis. Een gas- of electrisch fornuis zou je niet zo snel centraal in het huis zetten. Voor een houtfornuis is dit een goede plek. Koken op een houtfornuis heeft iets nostalgisch. Het heeft iets van comfort, karakter. en gezelligheid. Het eten -vooral taarten- wordt beter gaar en smaakt lekkerder. Al na de eerste dag wilden we niet meer anders.
Toegegeven, in de winter valt er niet zo veel te doen in een moestuin: te koud, te nat, te weinig zon. Wel is het mogelijk om het volgende tuinseizoen voor te bereiden. Je kunt alvast zaden kopen, je tuingereedschap eens aan een kritische blik onderwerpen en, als dat nodig is, schoonmaken, repareren of vervangen. Of je kunt een koude bak aanleggen!
Voor elke klus een ander middeltje. De badkamer, de keukenkastjes en soms zelf nog in de schuur. Waarom is er voor elk klusje een ander schoonmaakmiddel nodig? De schappen in de winkels staan er vol mee, maar deze middelen zitten vrijwel allemaal vol met chemicaliën. Die spoel je zo het milieu in, maar je ‘smeert’ je huis er ook mee in. Dus waarom niet met vriendelijke middelen aan de gang?
Vaste lezers weten inmiddels dat ik al van alles heb geprobeerd om mijn magnetron slash oven schoon te maken. Ik probeerde het met azijn en soda en ook met baking soda, maar beide keren viel het resultaat vies tegen. Het ecologisch schoonmaken van de oven is blijkbaar zo simpel nog niet. Ik doe nog een allerlaatste poging, dit keer met groene zeep en ammonia (oplossing met ammoniak).
Met Sinterklaas en Kerst voor de deur is het lastig voor te stellen, maar de winter is op een gegeven moment ook weer voorbij. Met een beetje geluk kun je in maart alweer in de tuin zitten. Dan wil je natuurlijk wat leuks te zien hebben in je tuin en dat kan het beste met bolgewassen. Bijna alle voorjaarsbloeiers zijn bolgewassen en die kun je voor de winter, van oktober tot en met december, planten. Wil je straks meteen een mooie tuin, dan is het nu tijd om bloembollen te planten. En je zorgt meteen dat de overwinterende bijen voldoende voeding hebben. Welke soorten zijn er, waar moet je op letten en hoe plant je een bloembol?
Het is al weer november, volop herfst, de bladeren vallen, het is overdag nog een beetje zonnig, maar er is al kans op nachtvorst. De moestuin is nu leeg op wat verdwaalde boerenkool en prei na. Herfst en winter zijn geen seizoenen om uitgebreid in de moestuin bezig te gaan, maar betekent dat dan ook dat je tot maart tegen een kale, zwarte vlakte aan moet kijken, waar eens de boontjes welig tierden? Dat hoeft niet!
Wil je iets aan je energieverbruik in huis doen, dan denk je al gauw aan zonnepanelen of vloerisolatie. Beide kunnen een prima oplossing zijn, maar vragen wel wat uitzoek- en regelwerk en een investering. Wil je met een kleiner budget toch iets voor het milieu doen en je energierekening blijvend verlagen? Dan is radiatorfolie waarschijnlijk dé oplossing. Radiatorfolie is zelfs voor iemand met twee linkerhanden in een handomdraai te plaatsen en verdient zich meestal binnen een jaar al terug!
Wie wil er nou geen zonnepanelen op z’n dak? Ze zijn goed voor het milieu, voor je portemonnee en voor je geweten. Maar welke zonnepanelen kies je? Welke omvormer is geschikt? En waar moet je verder aan denken? In dit uitgebreide artikel mijn ervaringen.