Artikelen met het label: Recept

Deodorant zonder fratsen? Maak je deo zelf met vier simpele ingrediënten!

Een paar weken geleden tijdens de meivakantie ging ik naar het Bevrijdingsfestival in Rotterdam. Altijd gezellig. Op weg naar het festivalterrein moest ik langs de tassencontrole. Heel handig (not) had ik een spuitbus deodorant in mijn tas zitten. En die mocht niet langs de controle. Ik probeerde nog of ik hem toch mocht houden, maar helaas; hij belandde onverbiddelijk in de container. Pijnlijk jammer natuurlijk want hij was nog bijna vol. Het niet hebben van deodorant zette me er wel toe aan om dan maar weer een nieuwe batch zelfmaakdeodorant te knutselen.

Lees meer »

Veganized recept: nachos met bonen en guacamole

Gewoon lekker voor de tv met z’n allen chips van een schaal graaien al dan niet met een klodder guacamole. Ik vind het heerlijk zo af en toe en gelukkig mijn huisgenoten ook. De letterlijk verbindende factor van nachos uit de oven is de gesmolten geraspte kaas. Hoe maak je dat in vredesnaam vegan? Het is mij gelukt! Met een saus in plaats van draderige substantie weliswaar, maar de smaak is top!

Lees meer »

Veganized recept: klassieke Spaanse paella, maar dan veganistisch

Paella, paella, paella. Het is het gerecht dat mij rijst heeft leren eten. Los van nasi dan misschien. Origineel een rijstgerecht vol met kip, chorizo en verrassingen uit de zee. Kan dat in vredesnaam lekker worden met 100% plantaardige gerechten? In 2015 deed ik al een poging, maar nu heb ik deze paella dan echt helemaal onder de knie. Het geheim? Gerookte tofu. Oh ja, en natuurlijk saffraan van goede kwaliteit.

Lees meer »