Vijf eigenwijze manieren om minder plastic te gebruiken

Plastic is overal: in de zee, in ons eten, in honing… Echt overal. We raken het niet meer kwijt zolang als we leven. Maar we kunnen wel helpen om niet nog meer plastic in de natuur te brengen. Zo langzamerhand zijn we ons er allemaal wel van bewust dat je je eigen tas mee moet nemen naar de winkel en dat je je eigen flesje voor water mee kunt nemen. Hier besparen we al een behoorlijke berg plastic mee. (Ga zo door!) Natuurlijk kun je ook gaan shoppen in een verpakkingsloze winkel, als je die in de buurt hebt. Maar er zijn meer manieren om plastic te besparen. Hier zijn 5 simpele oplossingen om minder plastic te gebruiken, waar je misschien nog niet eerder aan hebt gedacht.

Lees meer »

Recept: de lekkerste vegan spaghetti Bolognese!

Er gaat weinig boven een echt lekkere spaghetti Bolognese. Om het speciaal te houden, eet ik het niet zo heel vaak. Daardoor is mijn Bolognese heel eenvoudig door de tijd heen meegeëvolueerd vanaf vlees eten, via veelal vegetarisch tot aan zo vaak mogelijk veganistisch. In dit recept vervang ik het gehakt door een combinatie van linzen en champignons. Als bacon gebruik ik I sea bacon zeewier van Seamore: zulk geweldig spul!

Lees meer »

Afval scheiden & het nut ervan

Afval bevat veel waardevolle materialen die opnieuw gebruikt kunnen worden. Van gebruikt plastic wordt nieuw plastic gemaakt, van GFT maken ze compost en van jouw oude bankstel een nieuwe leren tas. Om die reden is het erg belangrijk zorgvuldig te zijn bij het scheiden van afval. Als gescheiden afval te veel vervuild is, kan het niet hergebruikt worden. Afval scheiden doen wij in Nederland al beter dan gemiddeld, 55 procent van ons afval leveren we gescheiden in. Milieu Centraal heeft echter berekend dat we 80 procent gescheiden kunnen inleveren…

Lees meer »

16 liedjes over de pracht van de natuur en het buitenleven: Hurrah for Nature

Van alle thema’s voor Eigenwijs Blije muziek die ik voor deze serie bedacht had, dacht ik dat dit de meest simpele zou zijn om samen te stellen. Genieten van de natuur en het leven buiten, dat is immers een enorm breed thema! Toch? Niets bleek minder waar, maar desondanks help ik je graag een beetje extra genieten van deze zomer met deze playlist met 16 liedjes over de kracht van de natuur en hoe fijn het is om buiten te zijn: Hurrah for Nature.

Lees meer »

Een huisje voor bos-elf Sam; herstel van ongerepte natuur

Dit is Samaël. Hij is een eigenwijs blije bos-elf. Sam wil een stem geven aan de natuur, omdat de natuur zelf te zacht spreekt voor menselijke oren. Verder wil Sam de tijd die hij bij ons is graag ergens wonen. Het liefste in een grote paddenstoel, maar die zijn niet te vinden in een beetje behoorlijke maat. Nu heeft hij besloten om zelf iets te bouwen. Daarvoor kan hij wat hulp best gebruiken.

Lees meer »