Huis & Tuin

Regenwater behouden in de tuin met een Wadi. Hoe doe je dat? Stappenplan en tips voor een wadi

Door klimaatverandering krijgen we zowel langere droge periodes, als meer regen in korte tijd. Bij de meeste woningen stroomt het hemelwater zo via de dakgoten het riool in. Zonde! Want een paar weken later kun je in een hittegolf zitten en hangen je plantjes er sneu bij. Een wadi helpt regenwater op te slaan in de tuin. En hemelwater afkoppelen van het riool en een wadi aanleggen is makkelijk en kan in bijna elke tuin. En je kunt er ook nog de biodiversiteit mee helpen. Maar hoe leg je een wadi aan? En waar moet je op letten bij het aanleggen van een wadi? Op de Hommelgaard legde ik twee wadi’s aan. In dit artikel mijn ervaringen en tips bij het aanleggen van een wadi.

Lezen & Media

Recensie: vegan taart en brood met kookboek ‘Dosia bakt vegan’

Wat mis je als (bijna-)vegan het meest? Kaas? Vlees? Ei? Roomboter? Voor mij zit de uitdaging vooral in het toepassen van vervangers in baksels. Vegan bakken is een totaal parallelle wereld, van koek en cake tot hartig. Je moet vervangers voor zuivel en ei gebruiken en je allerlei nieuwe technieken eigen maken. Ik was dan ook blij verrast dat ik kookboek ‘Dosia bakt vegan’ in de zomer van 2020 voor mijn verjaardag kreeg. Na ruim een jaar vegan bakken heb ik genoeg recepten kunnen testen om mijn ervaringen te kunnen delen met een recensie.

Lezen & Media

Recensie kookboek: vegetarisch Grieks koken anno nu

Alsof ik niet al genoeg kookboeken over de Griekse keuken had, kreeg ik vorige zomer The Greek Vegetarian Cookbook (Heather Thomas) cadeau voor mijn verjaardag. Hartstikke lief van man Remi natuurlijk, maar zou het kookboek nog wel wat toevoegen aan alle recepten die ik al had? De belofte van het boek is echter interessant: Grieks, maar dan hedendaags. Na een jaar heb ik er genoeg uit gekookt om iets over dit kookboek te vinden.

Mode & Verzorging

Review SOAP7: plasticvrij badderen met lokaal gemaakte zepen

Al sinds 2005 gebruik ik een shampoobar en blok conditioner in plaats van shampoo uit een fles. Van de Lush; dat merk heeft niet voor niets hard gewerkt aan het normaal maken van ‘naked’ verzorgingsproducten. Maar ik was zo langzamerhand om allerlei redenen toe aan een ander merk. Minstens zo natuurlijk en liefst uit de regio. Precies op dat moment stuitte ik op de zepen van SOAP7. Ik kocht er een paar, kreeg er een in een kerstpakket én kreeg er daarnaast nog een paar bij van SOAP7 om mijn test mee uit te breiden. Na twee maanden douchen, poetsen en scheren is het tijd om mijn ervaringen met SOAP7 met jullie te delen.

Durven & Ondernemen

Mythes rond de ecologie van zonneparken en tips voor meer biodiversiteit in een zonnepark

Op verjaardagsfeestjes en in de sportkantine lijkt iedereen een mening over zonneparken te hebben. Deels over het nut van zonneparken in algemeenheid, maar ook deels over de ecologie ervan. “Onder zonnepanelen groeit niets”, “Zonneparken zijn slecht voor de bodem” en “Er komt altijd een lelijk hek rond zo’n zonneweide”. Veel van die uitspraken berusten op een misverstand, liggen genuanceerder of kloppen simpelweg niet. Daarom in dit blog zes mythes rond de ecologie van zonneparken ontkracht. En onderaan een aantal praktische tips voor meer biodiversiteit in een zonnepark.

Eten & Drinken

BBQ-recept: 3 ultieme vegan salades voor bij de barbecue

Vegan en BBQ in één zin? Het kan heus. Gewoon een kwestie van wat goede vleesvervangers, lekker veel geroosterde groente én natuurlijk wat fijne vegan salades. Ook als je zelf niet vegan bent en het liefst vlees op de BBQ gooit, maar een vegan op bezoek krijgt: koop dan niet alleen wat vleesvervangers, maar zorg ook voor in ieder geval één vegan salade. En die vegan BBQ-salade hoeft echt geen konijnenvoer te zijn! Als wij zelf met een groter gezelschap BBQ-en, maak ik altijd drie vegan salades voor erbij: aardappelsalade, salade met meloen en een knapperige coleslaw. Mijn recepten hiervoor vind je hier lekker makkelijk op een rijtje.

Huis & Tuin

Accu grasmaaier of benzine grasmaaier? Wat zijn de voor- en nadelen?

Wil je een grasmaaier kopen dan heb je niet alleen maar keuze uit een grasmaaier op benzine en een elektrische grasmaaier met een snoer. Je kunt ook een accu grasmaaier kopen. Beter voor het milieu en een stuk stiller. Maar maait het ook net zo goed? En bevalt een grasmaaier op accu’s in de praktijk ook goed? In dit artikel mijn ervaring met zowel een accumaaier als een grasmaaier op benzine. Er zijn natuurlijk veel merken en typen, maar op hoofdlijnen zal de vergelijking ook bij andere merken en typen vergelijkbaar uitpakken. Natuurlijk had ik beide grasmaaiers even kunnen schoonmaken voor de foto’s. Maar wees eerlijk: wie maakt er ooit netjes een grasmaaier schoon? In deze review dus grasmaaiers zoals ze echt zijn. De grasmaaier op benzine versus de grasmaaier op accu’s.

Opinie & Individu

Waar leef je het meest eco-friendly: in de stad of op het platteland?

Soms lees ik artikelen met tips van mensen die zonder afval leven. Altijd met je eigen tas naar de markt gaan. Gebakken vis halen met een eigen schaal. Supergoed natuurlijk, maar ik denk dan ook: welke markt? En welke viskraam? Ik woon namelijk op het platteland. En daar is ecovriendelijk leven heel anders dan in de grote stad. Zo heb ik een boomgaard en daarnaast een moestuin van 50 m2. Dat vind je dan weer niet zomaar in de stad. Maar waar leef je eigenlijk het meest groen? Ik vergelijk de groene lifestyle: urban versus rural.

Huis & Tuin

Hoe krijg je een gezond gazon? 8 tips voor een strak groen gazon

Kale plekken in het gazon. Plassen op het gazon na regenbuien. Gras dat snel geel wordt bij een hittegolf. Een gazon met allerlei ongewenste planten, emelten en engerlingen er in. Mos in plaats van gras. We ervaren allerlei problemen met ons geliefde gazon. Veel van die problemen zijn te voorkomen en op te lossen. En daarvoor helpt het als je weet wat je doet en waarom je dat doet. In dit artikel 8 concrete tips voor wie van een strak groen gazon houdt.

Lezen & Media

Recensie: allerlei mythes gaan onderuit in ‘Eksters houden van bling bling’

Er gaan heel wat mythes en zogenaamde wijsheden rond over de natuur. Vaak zijn zulke verhalen inmiddels al ingehaald door de wetenschap of zijn ze simpelweg nooit waar geweest. Zo heb ik toevallig laatst een gedicht geschreven over kraaien en daarvoor research gedaan naar of deze vogels nu wel of niet van glimmende dingen houden. Nee dus. Eksters zijn familie van de kraaien. Zo greep de titel van het boekje Eksters houden van bling bling direct mijn aandacht. Wat valt er allemaal nog meer te leren qua lariekoek over de natuur?