Test: gedroogd fruit van… Fris Gedroogd Fruit (ja, echt!)

Hoe spannend kun je gedroogd fruit maken? Er zijn inmiddels zo veel merken. En daarbij ook nog eens enorm veel repen. Maar, de ene is de andere niet. Zo heb ik een zak dadels in de voorraadkast staan die niemand wil opeten. Terwijl dadels hier in huis immens populair zijn. Goed dus om af en toe iets nieuws te proberen. Zoals de zakjes Lilifruit en snackrepen Taste of Nature, beide van Fris Gedroogd Fruit, die ik leerde kennen tijdens de Bio-beurs in Zwolle.

Lees meer »

Recensie Voedselbos – Inspiratie voor ontwerp en beheer van Madelon Oostwoud

Nog maar een paar weken geleden schreef ik een recensie over ‘Praktisch handboek voedselbossen’ van Martin Crawford. Inmiddels ligt ‘Voedselbos – Inspiratie voor ontwerp en beheer’ van Madelon Oostwoud voor mijn neus. Je zou bijna denken dat voedselbossen een trend beginnen te worden in de Benelux! Is er plek voor meerdere boeken over voedselbossen in het Nederlands? Heb je aan een van de twee boeken genoeg of vullen ze elkaar aan? Hoe is de opbouw, inhoud en opmaak van dit boek over voedselbossen in België en Nederland? In deze recensie geef ik antwoord op die vragen.

Lees meer »

En waar is Lovechock tegenwoordig mee bezig?

Het is alweer een tijdje geleden dat ik actief de schappen afschuimde naar nieuwe smaken Lovechock. In het pittoreske Eext is dit fijne merk raw chocolate helaas wat lastig verkrijgbaar. Zouden er ondertussen alweer nieuwe smaken zijn? Of zelfs geheel nieuwe lijnen? Ik checkte hun stand tijdens de Bio-beurs in Zwolle en zag veel, heel veel nieuwe chocolade! Na weer helemaal bijgepraat te zijn, kreeg ik vier repen mee om echt te testen. Tijd voor een avondje proeven!

Lees meer »

Wat je zelf preventief kunt doen tegen processierups in je eigen tuin of buurt

Eikenprocessierupsen kunnen een ware plaag vormen. Omdat ze vaak in grote groepen samen in een boom zitten kunnen ze die helemaal kaal vreten. En de brandharen of netelharen op de rups zien er zacht uit, maar kunnen flinke jeuk en huidirritatie veroorzaken. Geen wonder dat processierups bestrijden populair is zodra die ergens opduikt. Met grote stofzuigers worden ze uit de bomen gezogen en soms wordt er gif gebruikt. Maar dat kan ook anders. Heb je een eik in de tuin of in de buurt dan is er veel wat je kunt doen om een plaag van eikenprocessierups te voorkomen. Door natuurlijke vijanden te lokken en zo te voorkomen dat ze een plaag kunnen vormen.

Lees meer »

ISTJ: de Inspecteur onder de MBTI-types

De Myers-Briggs Type Indicator (MBTI) is een bekend model om naar persoonlijkheden te kijken. Een van de zestien MBTI-types is de ISTJ, ook wel de Inspecteur of de Plichtsgetrouwe genoemd. De levensinstelling van de ISTJ is “Doen wat gedaan moet worden”: de ISTJ is de meest verantwoordelijke van alle MBTI-types. Geschat wordt dat zo’n 11,6% van de wereldbevolking een ISTJ is. In dit artikel lees je meer over de ISTJ, de Inspecteur onder de MBTI-types.

Lees meer »