Artikelen met het label: Tuinieren

Boekrecensie Op Scheppen! van Sandra Alderden, over het permacultuur-leven

Sinds ik besmet ben met het permacultuur-virus, verslind ik een hoop boeken over permacultuur, voedselbossen en eetbaar landschap. De meeste boeken beginnen met een inleiding op de permacultuurprincipes en geven vervolgens een hoop technieken om een moestuin, tuin of bos in te richten om zowel een hoop eten voor de mens op te leveren als de biodiversiteit een handje te helpen. Sandra Alderden pakt het in Op Scheppen! anders aan. Het boek (dat ik van haar kreeg) staat vol persoonlijke verhalen, anekdotes, recepten en praktische uitleg en is mooi geïllustreerd en opgemaakt. Eigenlijk is het geen boek over permacultuur, maar over een permacultuur leven.

Lees meer »

Slakken vangen met een komkommer-slakkenval

Slakken kunnen behoorlijk lastig zijn in je moestuin. Vooral naaktslakken kunnen je vers geplante tere jonge plantjes soms in een nacht opvreten. Nou kun je (eco) slakkenkorrels kopen of allerlei andere maatregelen nemen. Maar rapen werkt ook. Vooral als je alleen last van de slakken hebt in de korte periode dat je die tere plantjes van je vensterbank naar je tuin verplaatst. Dan werkt de komkommerval.

Lees meer »

Te veel sla in je moestuin? Met deze recepten kom je er weer vanaf!

Het schijnt een beginnersfout te zijn. Wij maakten hem in ieder geval vorig jaar. We begonnen moedig aan een moestuin en strooiden ons wild aan zaadjes voor allerlei sla (bladmosterd, kropsla) en bijvoorbeeld radicchio (eigenlijk een soort witlof). En in mei en juni werden we zo overdonderd door de enorme hoeveelheid sla in onze tuin, dat we van gekheid niet wisten hoe we ervan af moesten komen. Opeten, het liefst natuurlijk. Met een aantal voor de hand liggende én vergezochte recepten aten we het gros van onze sla weg. Wat doe jij met een teveel aan sla?

Lees meer »

De bladblazer is een complot

Sommige mannen voelen zich pas écht man als ze een groot stuk vlees op de barbecue leggen of een machine bedienen die veel lawaai maakt. De bladblazer is zo’n machine. Hij maakt een hoop lawaai, doet veel stof opwaaien en je weet zeker dat iedereen in de straat weet dat je in de tuin aan het werk bent. Gemeentewerkers zijn er ook gek op. Als een zwerm zoemende bijen kun je ze op een grote afstand door woonwijk horen gonzen. De overgrote meerderheid van weldenkende Nederlanders heeft een hekel aan bladblazers en hun eigenaren. En terecht, want bladblazers hebben geen enkel nut. Sterker, ze zijn slecht voor je tuin én je portemonnee. Dus zo’n man met bladblazer is niet alleen irritant voor z’n buren, maar ook een beetje naïef. Hij is in het bladblazercomplot getrapt.

Lees meer »

Vlinderstruik eenvoudig vermeerderen door te stekken

Een vlinderstruik is in veel tuinen een geliefde plant. Hij stelt weinig eisen aan de bodem en trekt van juli tot september een hoop vlinders zoals de atalanta, het koolwitje, de citroenvlinder en ook andere insecten zoals hommels aan. Zelfs als je geen groene vingers hebt, kun je weinig fout doen bij een vlinderstruik. Zolang je hem elk jaar na de winter, in maart, maar even terugsnoeit tot 30 a 40 centimeter boven de grond. Wat veel mensen niet weten, is dat een vlinderstruik (buddleja davidii) ook heel makkelijk zelf te vermeerderen is door te stekken. Hieronder leg ik uit hoe je dat eenvoudig doet.

Lees meer »