Er zijn een heleboel manieren om mee te werken aan een betere wereld om ons heen. Soms doen we dat door duurzaam te leven, spaarzaam om te gaan met energie en water en soms door bewuster te eten. Het is vaak een ontdekkingsreis om te komen tot een bewustere levensstijl. Langzaamaan zijn wij thuis vaker biologisch gaan eten. Hier beschrijf ik mijn reis naar vaker biologisch.
Het is met stip dé hiaat in mijn leven: Coca-Cola. Als kind van zes kon ik in een smaaktest bij een kraampje van Pepsi-marketeers al feilloos het verschil aangeven tussen Pepsi en Coca-Cola. Ik verhuisde wat door tussen Light, Zero en nu uiteindelijk Life, maar het blijft Coca-Cola. En als je dan links en rechts toch wel meekrijgt dat Coca-Cola qua lobby en internationale invloed niet altijd even gezellig is, dan wordt het toch tijd om op zoek te gaan naar een alternatief. Maar is dat er wel? Samen met Coca-Cola-maatje Eric Wout ging ik op jacht.
De hoofdredacteur van Eigenwijs Blij vroeg me om te onderzoeken wat het beste betaalbare biobier is. Een zware taak die ik, omwille van de wetenschap, op me heb genomen. Ik verzamelde 14 biologische bieren, de meesten uit winkels in de buurt, zoals de Ekoplaza en de Fluitekruid (onze biowinkel om de hoek). Eén bier kocht ik in een supermarkt net even over de grens in Duitsland en we namen er een mee uit Oostenrijk. De meesten zijn pils of blond bier, omdat we op zoek zijn naar het beste biologische biertje voor alledag. Het testpanel bestond uit buurman Patrick, buurman Harrie en ondergetekende. Hier onze bevindingen per biologisch biertje.
Ik schreef er al regelmatig over. Raw chocolate begon misschien als een hype, maar is wat mij betreft helemaal here to stay. Zelf hoef ik niet anders meer. Okay, het is wat duurder, maar de smaak is krachtiger en het schijnt ook gezonder te zijn. Bovendien is raw chocolate vaak ook nog zowel biologisch als veganistisch. Nog nooit raw chocolate geproefd? Dan is het hoog tijd dat je naar een winkel rent en eens een reep uitprobeert!
Wil jij ook weten – en zéker weten – hoe biologische producten worden geproduceerd, kom dan in het weekend van 18 en 19 juni Lekker naar de Boer. Tijdens dit Lekker naar de Boer weekend vertellen de boer en boerin je alles over hun bedrijf en kun je meegenieten van tevreden koeien, modderige biggen en volle akkers met gezonde groenten. Kom ook kijken, proeven en genieten!
Toen vanuit de redactie van Eigenwijs Blij de vraag gesteld werd wie van de bloggers de Razoli scheerolie van Amanprana wilde testen en er een artikel over wilde schrijven, was mijn directe reactie ‘Ja, leuk, ik wil!’. Waarom eigenlijk? Scheren vind ik altijd een behoorlijke klus, eigenlijk duurt het me vaak te lang. Zoals veel mensen heb ook ik vaak last van ingegroeide haartjes en irritatie na het scheren. Eerder hoopte ik dat dit probleem verholpen zou zijn door het gebruik van aleppo zeep. Helaas levert dit bij mij nog niet het gewenste resultaat op. Dus… nieuwe kansen voor Razoli scheerolie.
Op Eigenwijs Blij testen we zo nu en dan mooie biologische en eigenwijze producten. Dat is vaak, zoals nu ook, met een product dat je gratis verstrekt krijgt door de producent. Het product Cocos+Olive+Red Palm van Amanprana is bedoeld om te bakken en smeren. Ik heb zelf alleen optie 1 uitgeprobeerd, omdat ik niet zo van het smeren ben (tenzij het een lekkere meukvrije pindakaas is natuurlijk). Volgens Amanaprana is deze olie 3x gezonder dan alleen kokosolie, een mooi vooruitzicht. Ik ben dan ook meteen vol goede moed gaan testen. Wij gebruikten voor deze test wisselend kokosolie en olijfolie (met een vers takje kruiden er in).
Ongeveer elk kwartaal doe ik een rondje langs alle groothandels om te kijken wat er voor nieuwe producten in de schappen liggen (en om mijn voorraadkast aan te vullen natuurlijk). Afgelopen keer ontdekte ik bij de Makro een voor mij nieuw merk raw chocolate: So Pure. Deze snackjes van raw chocolate zijn gevuld met gedroogd fruit en noten en zijn ook nog eens helemaal biologisch. Ik ontdekte tijdens het schrijven van dit stuk dat je ze ook bij Albert Heijn kunt kopen en vast wel op nog meer plekken. So Pure schittert in eenvoud en is juist daarom een mooie toevoeging aan de keuze aan raw chocolate.
Als je goed voor jezelf zorgt, bijvoorbeeld met biologische voeding, begint het wel te wringen als je je huisdieren gewoon brokken van de supermarkt geeft. Een andere optie is Yarrah, een biologisch merk dat ik al kende, maar waar ik nog niet eerder wat over had geschreven. Tijdens de Bio-beurs in Zwolle sprak ik iemand van Yarrah en ontdekte ik hoe actief Yarrah werkt aan nieuwe mogelijkheden, zoals graanvrije voeding en zelfs veganistisch hondenvoer. Tijd voor een test!
Voor mij op tafel staat een flesje Mongozo premium pilsener. De hoofdredacteur van dit blog was het ergens tegengekomen en verzocht mij vriendelijk, doch dwingend, om het te proeven en er een stukje over te schrijven op Eigenwijs Blij. Ik besluit dat een biertje op de dinsdagavond geen kwaad kan en geef haar gelijk. Maar wat is er zo speciaal aan Mongozo? Het eerste dat opvalt aan het flesje is dat het vol keurmerken en logo’s staat: fair trade, glutenvrij, biologisch… Maar de belangrijkste vraag: is het lekker?