Op 20 en 21 januari 2016 kun je weer de jaarlijkse Bio-beurs in Zwolle bezoeken. In de IJsselhallen vind je 200 stands, waaronder een Foodplein, en kun je meedoen aan tientallen workshops. Twee dagen lang inspiratie voor iedereen met interesse in biologisch ondernemen. Eigenwijs Blij is van plan een bezoek te brengen aan de Bio-beurs. Kom je ook?
Ons hele huishouden was verkouden toen ik het aanbod kreeg om kruidenbalsem Rudolf! van Amanprana te testen. Sterker nog, ik kamp inmiddels al een tijdje met een chronisch verstopte neus, inclusief medisch gedoe daaromheen. Zou dit alternatief voor Vicks Vaporub, Luuf en elk beschikbaar merk neusspray dan eindelijk mijn redding zijn?
Heb je een winkel met biologische producten waar je graag shopt? Een boerderijwinkel waar je graag voor omfietst? Of een biologische webwinkel waar je regelmatig bestelt? Laat dan je stem gelden in de verkiezing ‘Mijn Favoriete Biowinkel’. Dan maak je ook nog eens kans op een box met biologische producten ter waarde van 50 euro. Stemmen kan t/m 10 januari 2016.
In Groningen is het best ingewikkeld om biologisch en/of veganistisch te eten. Laat staan allebei tegelijk. Ik was dan ook blij verheugd toen ik hoorde dat er een saladebar zou komen dat volledig biologisch en veganistisch zou zijn. De Herbivoor blijkt een knus lunchcafé aan het Zuiderdiep in Groningen dat nog een beetje in zijn rol moet groeien, maar alle potentie heeft.
De ‘Grote Hamersma’ wijngids is inmiddels een begrip voor liefhebbers van wijn. Over smaak valt niet te twisten, maar in het geval van wijn kun je weldegelijk redelijk objectief beoordelen of een wijn de moeite waard is of niet. In de ‘Grote Hamersma – Wijngids 2016’ staan zo’n 3.000 wijnen die je met een gerust hart kunt kopen. En een flink deel daarvan is biologisch. Tijd om daar dus op in te zoomen.
Ik had eigenlijk al jaren een hekel aan jam. Zo saai. Zo zoet. Altijd hetzelfde. Tot ik ineens de potjes van Fiordifrutta in de schappen zag staan. Wat een verrassende smaken! En biologisch! En zonder toegevoegde suiker! And last but not least, ook nog eens superlekker. Sindsdien staat er altijd een open potje jam in de koelkast. Op dit moment kruisbessen. Jum!
Altijd leuk om een product gratis te mogen uittesten. Ik was dus vol verwachting toen een grote pot met 200 gram biologische superfood ORAC botanico-mix spicy door de post werd gebracht.
Ik bak al zeker 20 jaar pannenkoeken. Het was een van de eerste dingen die ik leerde koken. Je zou dus kunnen zeggen dat ik een pannenkoekenexpert ben, maar dat maakt me wel erg kritisch op de mixen. Om met kinderen samen te koken zijn pannenkoeken ook ideaal. Bovendien is het budgetvriendelijk. Omdat ik vind dat biologisch niet altijd duur hoeft te zijn, wilden wij de AH biologische pannenkoekenmix proberen: de voordeligste biologische mix. Maar dat was geen succes.
Als je de SuperFair binnenloopt, krijg je meteen de indruk dat je in een heel hippe, nieuwe supermarkt terecht bent gekomen. En dat is SuperFair ook precies: een hippe biologische supermarkt, waar je alles voor je huishouden kunt kopen. Maar wat maakt SuperFair nou precies anders? Ik nam een kijkje in de SuperFair in de Biltstraat in Utrecht.
Laatst vroeg ik me af of we (qua prijs) niet wat meer biologisch konden eten. Ik ging langs bij 3 van de grootste verkopers van biologisch eten bij ons in de buurt. De Albert Heijn kwam er als goedkoopste aanbieder van biologisch eten uit.