De feestdagen staan weer voor de deur. En dus kopen we met z’n allen weer een hoop cadeaus. Voor wie nog inspiratie zoekt én een beetje groen wil shoppen hier een overzicht van 10 leuke, verantwoorde en groene cadeaus voor onder de kerstboom of voor op een verjaardag. Zoek je een biologisch cadeau? Wil je iemand die het moeilijk heeft steunen met je aankoop? Of in de lente de bijen en vlinders helpen? Een goed boek voor bij de open haard of lekker genieten van een kop biologische fair trade thee? Het kan allemaal. Hier een overzicht van 10 leuke verantwoorde en duurzame cadeaus!
Frans in 3 maanden, afkomen van mijn telefoonverslaving en 52 boeken in één jaar waren mijn drie grootste doelen van dit jaar, 2017. Cecile van Eigenwijs Blij reikte naar mij uit om hier over te schrijven en ik grijp deze kans om zowel mijn ervaring als ‘methode’ met jullie te delen.
Kruiden zijn over het algemeen makkelijk zelf te kweken, terwijl ze in de supermarkt duur zijn en een hoop plastic verpakking hebben. Grote kans dus dat je zelf een paar potten tijm, rozemarijn, basilicum, dille, oregano of peterselie hebt staan of een aantal kruiden in de volle grond kweekt. Wil je ook in de winter koken met kruiden uit de eigen tuin, dan is het verstandig ze voor de winter, in september of oktober, te oogsten en te drogen. Maar hoe pak je dat aan? Waar moet je op letten bij het oogsten van kruiden? En op welke manieren kun je kruiden drogen? Hier tips voor het oogsten van kruiden en uitleg hoe je ze kunt drogen aan de lucht, in de oven, de magnetron en de droogoven.
Al een tijdje zat ik voor een aantal culinaire probeersels te azen op een droogoven, oftewel een dehydrator. Zal ik wel een droogoven kopen? Zal ik niet een droogoven kopen? Uiteindelijk besloot ik te vragen of ik er een mocht testen. Dat mocht! En toen stond er ineens een Sedona Dehydrator droogoven in de keuken voor een test van een paar weken. En na een paar ervaringen kan ik volmondig zeggen: ja, ik wil er een!
Ik ben een sproeifanaticus. Ik kan niet tegen een vieze autoruit. Na elk geplet vliegje op de voorruit sproei ik er driftig op los. Ook als ik dat een minuut eerder ook al gedaan heb om het vorige vliegje weg te poetsen. Geen wonder dat ik regelmatig ruitenwisservloeistof moet bijvullen. Al die ruitenwisservloeistof komt uiteindelijk in de berm of de sloot naast de weg terecht en dat lijkt me niet goed voor de planten in de berm en vissen in de sloot. Ook kost het een hoop geld om steeds nieuwe ruitenwisservloeistof aan te slepen. Daarom maak ik het tegenwoordig zelf. Dat is goedkoper en beter voor het milieu.
Iedereen in Nederland weet dat het een goed idee is om je regelmatig te wassen. Maar wat is precies een goede regelmaat? Er zijn mensen die elke dag meerdere malen douchen, maar er zijn ook voldoende anderen die één of twee maal in de week zichzelf helemaal schoon poetsen. Is elke dag douchen nodig?
Slakken zijn nuttige dieren. Ze ruimen plantenresten en andere rommel in de tuin op en vormen voedsel voor vogels en egels. Maar ze kunnen ook erg vervelend zijn. Zeker als ze een plaag vormen en je ontkiemende plantjes in je moestuin opvreten. Met name naaktslakken zijn berucht, maar ook huisjesslakken kunnen veel schade aan je gewassen aanbrengen. In dit artikel tips om slakkenvraat te stoppen door op een natuurlijke manier van je slakkenplaag af te komen zonder chemische bestrijdingsmiddelen.
Tijdens de Bio-Beurs liepen we nietsvermoedend langs de stand van Fish 4 Ever. Eigenlijk ben ik best gek op een stuk tonijn zo af en toe, maar omdat de tonijn overbevist is en dreigt uit te sterven, eet ik het nooit meer. We reageerden dat ook wat afwachtend toen we werden aangesproken door de Britse oprichter Charles Redfern. Die legde ons in een bevlogen verhaal uit waarom we juist tonijn (en andere vissoorten) moeten blijven eten, om die vissen te redden. Hoe? Blijf lezen.
We hebben de neiging om problemen zo snel mogelijk te willen oplossen. Zelfs als niet 100% duidelijk is of een probleem wel echt een probleem is. Een mindere periode op je werk? Op naar de loopbaanadviseur. Liefdesverdriet? Hup, meteen inschrijven bij een datingsite. Provocatief psycholoog Jeffrey Wijnberg pleit met zijn boek ‘De magie van het nietsdoen’ voor het juist niet meteen zoeken naar oplossingen. Een veelzeggende quote: “Het leven zelf is therapeutisch genoeg om daar je voordeel mee te doen.”
Vakanties zijn er om te ontspannen, maar vaak is het ook het moment om je te realiseren ‘is dit nou wat ik wil?’ Vandaar dat ik het tijd vind voor een gouden oude in de spotlights. Ik las behoorlijk veel boeken over geluk vinden in je werk en dergelijke, maar geen enkel boekje was zo praktisch en enthousiasmerend als ‘Ontdek wat je écht wilt en maak daar (je) werk van’ van Brigitte van Tuijl.