Lezen & Media

Recensie boek ‘Weet wat je eet’ – stevige kost voor foodies

Overgewicht, diabetes, Alzheimer, hart- en vaatziekten, kanker: we worden tegenwoordig weliswaar ouder dan onze verre voorvaderen, maar hebben er ook een heel pakket aan ziekten bijgekregen. Volgens journalist Daan de Wit heeft dat voor een groot deel te maken met onze voeding. Hij beet zich vast in dit thema en behandelt in zijn boek ‘Weet wat je eet’ zo ongeveer elk onderzoek dat hij hierover heeft kunnen vinden. Vrolijk word je er niet van; wel een heel stuk wijzer.

Nieuws & Wetenschap

Nieuwsmonitor: eigenwijs blij nieuws in november 2015

Dit is de eerste aflevering van een nieuwe rubriek. Hierin komen nieuwsberichten te staan die aansluiten op de doelen van Eigenwijs Blij: vermeldingen van bezienswaardige televisieprogramma’s, interessante films en allerlei berichten over verduurzaming, vergroening et cetera. Het viel niet mee om in de in allerlei opzichten behoorlijk treurige novembermaand positief nieuws te ontdekken, maar er is gelukkig toch veel goeds te melden.

Lezen & Media

Biologische wijnen in 2016 volgens wijnkenner Hamersma

De ‘Grote Hamersma’ wijngids is inmiddels een begrip voor liefhebbers van wijn. Over smaak valt niet te twisten, maar in het geval van wijn kun je weldegelijk redelijk objectief beoordelen of een wijn de moeite waard is of niet. In de ‘Grote Hamersma – Wijngids 2016’ staan zo’n 3.000 wijnen die je met een gerust hart kunt kopen. En een flink deel daarvan is biologisch. Tijd om daar dus op in te zoomen.

Lezen & Media

Recensie boek: Hart voor de aarde, hart voor jezelf

Ik vind het geen gek idee dat het beter zou gaan met zowel de mens als de Aarde als we ons allemaal bewuster zouden zijn van het precaire ecosysteem dat wij met elkaar vormen. Het is bemoedigend dat dat ook de hoofdgedachte is van ‘Hart voor de aarde, hart voor jezelf – Leidraad voor natuurlijk leven’. Maar helaas, verder is het boekje van Brigitte van Baren en Johannes Witteveen behoorlijke onsamenhangend en luchtfietsend.

Lezen & Media

Recensie: Ice and the Sky – een film van Luc Jacquet

De Oscarwinnende filmmaker Luc Jacquet (March of the Penguins, 2005) reist opnieuw af naar Antarctica om het avontuur van de wetenschapper Claude Lorius in beeld te brengen. De film is het verhaal van een bijzonder leven gewijd aan poolreizen en de wetenschap. Lorius onthult met zijn onderzoek lang bewaarde geheimen van ons klimaat die eeuwenlang diep opgeborgen lagen in het Antarctische ijs. Door middel van diepe ijsboringen toont hij aan dat het bange vermoeden van vele klimatologen waar is: de recente opwarming van de aarde is niet een gewone temperatuurschommeling, maar wordt veroorzaakt door de mens. De prachtige beelden van het ongerepte ijslandschap van Antarctica gecombineerd met archiefbeelden van de wetenschappelijke pionier Claude Lorius zelf maken Ice and the Sky tot een bijzondere cinematografische ervaring en een belangrijke film die gezien moet worden!

Lezen & Media

Tegenzin? Met dit boek is ‘zin maken’ helemaal niet lastig

Vrijwel iedereen heeft wel eens last van tegenzin. En als je dat niet hebt, dan heb je ofwel alles heel goed voor elkaar, ofwel een heel saai leven. Tegenzin hoort dus bij het leven. Maar dat wil niet zeggen dat je er niet iets tegen kunt doen. In het ietwat dunne boekje ‘Eerste Hulp Bij Tegenzin’ helpen Ulberthe Wielinga en Huub Schulte Fischedick je op praktische en humoristische wijze om te gaan met je eigen tegenzin. Confronterend op een luchtige manier; daar houd ik wel van!

‘Eerste Hulp Bij Tegenzin’ in je eigen boekenkast? Via uitgeverij Thema mag Eigenwijs Blij één exemplaar van ‘Eerste Hulp Bij Tegenzin’ weggeven. Meedoen kan t/m 1 november 2015.

Durven & Ondernemen

De Fossebieb in Groningen: een mini-bibliotheek in de voortuin

Misschien ken je het fenomeen al: de minibieb. Een minibieb is een particuliere kast met boeken waaruit onbekenden gratis mogen lenen, liefst door het geleende boek te ruilen voor een nieuw boek in de kast. Zo bevorder je niet alleen lezen, maar het is ook nog eens een mooi sociaal experiment. Onze enige echte Debbie, onder meer blogger voor Eigenwijs Blij, opende samen met vriend Martijn op 9 oktober een eigen mini-bibliotheek in Groningen: de Fossebieb. En natuurlijk was ik bij de opening aanwezig.

Eten & Drinken

Veganisme: geweldige kookboeken en handige websites

Als je stappen zet op het gebied van veganisme, kan dat best overweldigend zijn. Wat mag er allemaal ineens niet meer en wat kan er allemaal wel? Of je nu meedoet aan de VeganChallenge, van het ene op het andere moment veganist wilt worden, vegetariër bent en een volgende stap wilt zetten of gewoon minder dierlijk wilt eten: je kunt hoe dan ook wel wat informatie en inspiratie gebruiken. En dan heb je vast wel iets aan mijn persoonlijke lijst aan kookboeken, websites en apps.